You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > महाराष्ट्रीयन रेसिपी | महाराष्ट्रीयन व्यंजन | > महाराष्ट्रीयन भात ( चावल ) रेसिपी > हरियाली मटकी खिचड़ी हरियाली मटकी खिचड़ी | Hariyali Matki Khichdi द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 23 Oct 2014 This recipe has been viewed 15075 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Hariyali Matki Khichdi - Read in English હરીયાળી મઠની ખીચડી - ગુજરાતી માં વાંચો - Hariyali Matki Khichdi In Gujarati --> हरियाली मटकी खिचड़ी - Hariyali Matki Khichdi recipe in Hindi Tags महाराष्ट्रीयन भात ( चावल ) रेसिपीखिचडी़ रेसिपी | खिचड़ी व्यंजनों का संग्रह |प्रेशर कुकप्रेशर कुकर चावल, खिचड़ी, पुलावप्रेशर कुकरबच्चों का पौष्टिक आहारबच्चों का वजन कम करने के व्यंजन तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १५ मिनट भिगोने का समय: १५ मिनट। कुल समय : ४० मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री १/२ कप मटकी , रातभर भिगोकर छानी हुई१/२ कप चावल , धोकर छाने हुए१ टेबल-स्पून घी२ इलायची४ to ५ काली मिर्च२ लौंग२५ मिलीमीटर (1") दालचीनी का टुकड़ा२ तेज़पत्तापीसकर मुलायम ग्रीन पेस्ट बनाने के लिए (थोड़े पानी के साथ)१ १/२ कप कटा हुआ हरा धनिया१ टेबल-स्पून कटी हुई हरी मिर्च१/२ कप कसा हुआ नारियल२ टी-स्पून कटा हुआ लहसुन१ टी-स्पून ज़ीरा२ टी-स्पून नींबू का रस नमक स्वादअनुसारपरोसने के लिए ताज़ा दही विधि Methodएक प्रैशर कुकर में घी गरम करें, इलायची, काली मिर्च, लौंग, दालचीनी और तेज़पत्ता डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।तैयार ग्रीन पेस्ट डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।चावल, मटकी और 3 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और 3 सिटी तक प्रैशर कुक कर लें।ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें।ताज़े दही के साथ तुरंत परोसें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा222 कैलरीप्रोटीन8.4 ग्रामकार्बोहाइड्रेट32.9 ग्रामफाइबर3.4 ग्रामवसा6.3 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम16.3 मिलीग्राम हरियाली मटकी खिचड़ी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें