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 Last Updated : Nov 05,2019


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South Indian Podis - Read In English
દક્ષિણ ભારતીય પોડી - ગુજરાતી માં વાંચો (South Indian Podis recipes in Gujarati)

पोडी रेसिपी संग्रह दक्षिण भारतीय , South Indian Podis Recipes in Hindi

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हैप्पी पाक कला!


मलगापडी पाउडर को ‘गन पाउडर’ भी कहा जाता है और इसके नाम से स्पष्ट हो जाता है कि यह स्वाद में उग्र और तेज़ है। लाल मिर्च के तिखेपन और भूनी हुई दाल के शाही स्वाद के संयोजन से यह स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय पाउडर तैयार किया जाता है। मलगापडी पाउड ....
यह स्वादिष्ट चटनी ज़रुर आपको एक-या 2 ज़्यादा इडली खाने पर मजबुर कर देगा! तिल के तेल के साथ मिलाया हुआ, यहचटनी पोड़ी गरमा गरम इडली और डोसे के साथ मज़ेदार तरह से जजती है। लंच बॉक्स् या सफर पर जाते समय इडली पैक करते समय, आप उन्हें चटनी पोड़ी और तिल के तेल से सात लपेट सकते हैं, जिससे वह नरम रहेंगे और उन ....
भुने हुए कड़ी पत्ता, दालें और मसालों से बना यह पाउडर, इडली या डोसे जैसे सौम्य सुबह के नाश्ते को एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदलते हैं! इसे तिल के तेल के साथ परोसें या इडली, डोसा या चाहें तो उपमा के साथ भी परोसें। इमली डालना ना भुलें, क्योंकि इस करीवेपिलई पोड़ी के स्वाद को और भी मज़ेदार बनाने के लिए हल्क ....
किसी भी दक्षिण भारतीय घर में जायें और आपको भरपुर मात्रा में पोड़ी या सूखे दाल का मिश्रण ज़रुर मिलेगा जिसे खाने के साथ या चावल के साथ मिलाकर परोसा जा सकता है और एक मज़ेदार खाना बनाया जा सकता है। यह एक पौष्टिक पाउडर है जिसे तिल से बनाया गया है और इसे चावल और तिल के तेल के साथ मिलाकर पापड़ के साथ परोसक ....
चटनी पोड़ी का एक सौम्य विकल्प, इसे भी तिल के तेल में मिलाकर इडली, डोसे के साथ परोसा जाता है। इसके अलावा, अगर आप बाहर जाते समय, इडली या डोसा पैक कर ले जा रहे हैं, आप इस मलगा पोड़ी और तेल के मिश्रण को इडली और डोसे के उपर लगा सकते हैं, जिससे इसे खाने में आसानी हो, और साथ ही तेल की परत इडली और डोसे को ल ....

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