क्विक ग्रीन पीस् स्नैक | हरे मटर का नाश्ता | हरे मटर की सब्ज़ी | झटपट स्नॅकस् रेसिपी | Quick Green Pea Snack
द्वारा तरला दलाल

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क्विक ग्रीन पीस् स्नैक रेसिपी | हरे मटर की सब्ज़ी | बेस्ट भारतीय हरे मटर की स्नैक रेसिपी | स्वस्थ हरी मटर स्नैक एक पौष्टिक स्नैक है जिसका आनंद शाम को लिया जा सकता है। जानिए कैसे बनाएं बेस्ट भारतीय हरे मटर की स्नैक रेसिपी।

क्विक ग्रीन पीस् स्नैक बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, हरे मटर, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सौंठ, शक्कर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर २-३ मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। अमचुर और ज़ीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट के लिए पका लें। आँच से हठाकर, पुदिना और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें। तुरंत परोसें।

छोटे-छोटे होने के बाद भी, हरे मटर पौषण का खज़ाना है! रेशांक से भरपुर, यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इस स्वादिष्ट स्वस्थ हरी मटर स्नैक को एक…या दो झटपट बाईट के लिए बनाऐं!

खट्टे पुदीने के पत्तों और टैंगी अमचूर पाउडर के साथ स्वाद के साथ, बेस्ट भारतीय हरे मटर की स्नैक रेसिपी आपके स्वाद की कलियों के लिए भी एक दावत है। प्रोटीन और लोहे के मिड-डे रिचार्ज के लिए शाम के नाश्ते के रूप में इसका आनंद लें, ताकि आप दिन भर आराम से अपने चेहरे पर एक चमकदार मुस्कान के साथ दौड़ लगा सकें!

आप इसे गेहूं की चपाती के साथ हरे मटर की सब्ज़ी के रूप में भी परोस सकते हैं। वे एक स्वस्थ भोजन बनाते हैं। साथ में वे फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं जो मोटापे, स्वस्थ हृदय और मधुमेह के लिए भी फायदेमंद है! एक बहुत संतोषजनक भोजन यह काम पर भी ले जाया जा सकता है । आप विटामिन सी से भी लाभ उठा सकते हैं जो हरी मटर पेश करते है। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रतिरक्षा का निर्माण करने में मदद करता है और मसूड़ों से रक्तस्राव को रोकता है।

आप चाहे तो इस क्विक ग्रीन पीस् स्नैक को बेक्ड पुरी के साथ सर्व कर सकते हैं।

त्वरित क्विक ग्रीन पीस् स्नैक के लिए टिप्स। 1. हरे मटर खरीदते समय, उन मटर को चुनें जिनकी फली दृढ़, मखमली और चिकनी हो। उनका रंग एक उजला मध्यम हरा होना चाहिए। जिनका हरा रंग विशेष रूप से हल्का या गहरा होता है, या जो पीले, सफ़ेद होते हैं या भूरे रंग के होते हैं, उनसे बचा जाना चाहिए। 2. हरी मटर उबालते समय, थोड़ा नमक डालें क्योंकि वे उबलते समय नमक को बेहतर तरीके से अवशोषित करते हैं। 3. पुदीने को ताजे कटे धनिये से बदला जा सकता है।

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