स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट | Spicy Rice Sesame Toast
द्वारा तरला दलाल

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स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट - Spicy Rice Sesame Toast recipe in Hindi

तैयारी का समय: २० मिनट पकाने का समय: ८ मिनट कुल समय : २८ मिनट 1616 टुकड़े
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सामग्री

मिलाकर टॉपिंग बनाने के लिए
१ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१ कप पके हुए चावल
२ टेबल-स्पून ग्रीन चटनी
१ टी-स्पून चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
८ ब्रेड स्लाईस
१/२ कप मैदा
४ टी-स्पून तिल
तेल, तलने के लिए

परोसने के लिए
टमॅटो कैचप

विधि

मैदा को 3/4 कप पानी के साथ एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें।
टॉपिंग को 8 बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
1 ब्रेड स्लाईस को सूखी समतल जगह पर रखें, तैयार टॉपिंग के एक भाग को उपर रखकर अच्छी तरह फैला लें और हल्के हाथों दबा लें।
तैयार मैदा-पानी के मिश्रण को उपर लगाकर 1/2 टी-स्पून तिल छिड़के।
विधि क्रमांक 3 और 4 कप दोहराकर 7 और ब्रेड स्लाईस बना लें।
एक गहरी कढ़ाई में तेल गरम करें और एक-एक कर ब्रेड स्लाईस डालकर, उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
प्रत्येक स्लाईस को 2 तेड़े टुकड़ो में काटकर, टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।

Nutrient values per piece