स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट | Spicy Rice Sesame Toast
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स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट in Hindi

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Spicy Rice Sesame Toast - Read in English 



चावल, आलू, ग्रीन चटनी और तिल छिड़कर तला हुआ ब्रेड एक ऐसे स्टार्टर में बदल जाता है, जो खाने से सबका मन चुरा लेगा! यह स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट बेहद अनोखा स्टार्टर है जिसमें दोनो करारे और नरम रुप को, खट्टे और तीखे स्वाद के साथ मिलाया गया है। इस बात का ध्यान रखें कि ग्रीन चटनी बेहद तीखी हो, जिससे इसे खाने में और भी मज़ा आएगा।

स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट - Spicy Rice Sesame Toast recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १६ टुकड़े के लिये
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सामग्री

मिलाकर टॉपिंग बनाने के लिए
१ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१ कप पके हुए चावल
२ टेबल-स्पून ग्रीन चटनी
१ टी-स्पून चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
ब्रेड स्लाईस
१/२ कप मैदा
४ टी-स्पून तिल
तेल, तलने के लिए

परोसने के लिए
टमॅटो कैचप
विधि
    Method
  1. मैदा को 3/4 कप पानी के साथ एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें।
  2. टॉपिंग को 8 बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
  3. 1 ब्रेड स्लाईस को सूखी समतल जगह पर रखें, तैयार टॉपिंग के एक भाग को उपर रखकर अच्छी तरह फैला लें और हल्के हाथों दबा लें।
  4. तैयार मैदा-पानी के मिश्रण को उपर लगाकर 1/2 टी-स्पून तिल छिड़के।
  5. विधि क्रमांक 3 और 4 कप दोहराकर 7 और ब्रेड स्लाईस बना लें।
  6. एक गहरी कढ़ाई में तेल गरम करें और एक-एक कर ब्रेड स्लाईस डालकर, उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
  7. प्रत्येक स्लाईस को 2 तेड़े टुकड़ो में काटकर, टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
Nutrient values per piece
ऊर्जा107 कैलरी
प्रोटीन1.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट12.4 ग्राम
फाइबर0.5 ग्राम
वसा5.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए94.5 mcg
विटामिन बी 10 मिलीग्राम
विटामिन बी 20 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.3 मिलीग्राम
विटामिन सी2 मिलीग्राम
फोलिक एसिड1.4 mcg
कैल्शियम11.6 मिलीग्राम
लोह0.3 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम1.3 मिलीग्राम
पोटेशियम21.1 मिलीग्राम
जिंक0.2 मिलीग्राम


Reviews

स्पाईसी राईस सेसमे टोस्ट
 on 28 Nov 16 06:48 PM
5

Aloo aur chawal ka mast spicy open toast baadi mazze se meine khaya.