You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > पंजाबी > पंजाबी शोर्बा ( सूप ) > दही शोरबा दही शोरबा | Curd Shorba द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 12 May 2014 This recipe has been viewed 14309 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Curd Shorba - Read in English કર્ડ શોરબા - ગુજરાતી માં વાંચો - Curd Shorba In Gujarati --> दही शोरबा - Curd Shorba recipe in Hindi Tags उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन | उत्तर भारतीय भोजन |पंजाबी शोर्बा | पंजाबी सूप | क्रिमी सूपझटपट सूप रेसिपीज, झटपट भारतीय सूपभारतीय दावत के व्यंजन नॉन - स्टीक पॅनआसान / सरल वेज सूप तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: ५ मिनट कुल समय : १५ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री ३ कप ताज़ा दही४ टी-स्पून बेसन१/४ कप दुध२ टेबल-स्पून तेल१ टी-स्पून ज़ीरा१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़१ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च१/२ टी-स्पून कसा हुआ अदरक एक चुटकी हल्दी पाऊडर नमक स्वाद अनुसार१ टी-स्पून शक्कर१/२ कप बारीक कटी हुई ककड़ी१/४ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया विधि Methodएक गहरे बाउल में दही, बेसन और दुध को मिलाकर एक भी डल्ला ना बचने तक अच्छी तरह फेंट ले। एक तरफ रख दें।गहरे नॉन-स्टिक पॅन मे तेल गरम करें और ज़ीरा डालें।जब ज़ीरा चटकने लगे, प्याज़, हरी मिर्च और अदरक डालकर मध्यम आँच पर 1-2 मिनट तक भुन लें।दही-बेसन-दुध का मिश्रण, हल्दी पाउडर, नमक, शक्कर, ककड़ी और धनिया डालकर अच्छी तरह मिलायें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 3-4 मिनट पकायें।गरमा गरम परोसें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा292 कैलरीप्रोटीन8.3 ग्रामकार्बोहाइड्रेट14.7 ग्रामफाइबर1.3 ग्रामवसा18.4 ग्रामकोलेस्ट्रॉल26 मिलीग्रामसोडियम37.6 मिलीग्राम दही शोरबा की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें