मैगी मंचूरियन रेसिपी | नूडल्स मंचूरियन | मैगी मंचूरियन ग्रेवी | maggi manchurian in hindi | with 47 amazing images.
मैगी मंचूरियन रेसिपी | नूडल्स मंचूरियन | मैगी मंचूरियन ग्रेवी एक इंडो-चाइनीज रेसिपी है जो स्वाद और सुगंध के साथ फूटती है। नूडल्स मंचूरियन बनाना सीखें।
मैगी मंचूरियन के लिये मैगी बॉल्स बनाने के लिए मैगी बॉल्स बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में २ कप पानी गरम करें, उसमें मैगी नूडल्स और १ पैकेट टेस्टमेकर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर ८ से १० मिनट तक पका लें। एक गहरे बाउल में निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा कर लें। ठंडा होने पर इसमें प्याज, गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, शेज़वान चटनी, कॉर्नफ्लोर, मैदा और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और हाथों से आटा गूंथ लें। मिश्रण को १६ बराबर भागों में बाँट लें और प्रत्येक भाग का एक बॉल बना लें। इन्हें क्रश किए हुए मैगी नूडल्स में चारों ओर से रोल करके लपेट लें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें, और एक बार में कुछ बॉल्स को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तल लें। अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें। एक तरफ रख दें। फिर नूडल्स मंचूरियन की सॉस के लिए, सॉस बनाने के लिए, एक बाउल में कॉर्नफ्लोर और १ कप पानी डालकर अच्छी तरह फेंट लें। एक तरफ रख दें। एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, उसमें लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट तक भुन लें। प्याज और शिमला मिर्च डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट तक भुन लें। सिरका, सोया सॉस, शेजवान चटनी, लाल चिली सॉस, कॉर्नफ्लोर-पानी का मिश्रण, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए २ मिनट तक पका लें। एक तरफ रख दें। परोसने से ठीक पहले, मैगी मंचूरियन बनाने के लिए, मैगी बॉल्स को सॉस में डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पका लें।
बारीक कटे हरे प्याज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मैगी मंचूरियन को तुरंत परोसें।
एक पार्टी की योजना बना रहे हैं और कुछ अनोखा और आकर्षक खोज रहे हैं? इस एक पार्टी की योजना बना रहे हैं और कुछ अनोखा और आकर्षक खोज रहे हैं? इस भारतीय मैगी मंचूरियन ग्रेवी को ट्राई करें जो वेज मंचूरैन का एक रूपांतर है। आपके मेनू में एक आकर्षक अतिरिक्त, आप इसे नाश्ते या स्टार्टर के रूप में परोस सकते हैं। को ट्राई करें जो वेज मंचूरैन का एक रूपांतर है। आपके मेनू में एक आकर्षक अतिरिक्त, आप इसे नाश्ते या स्टार्टर के रूप में परोस सकते हैं।
यह नूडल्स मंचूरियन कुरकुरी मैगी बॉल्स के साथ आपकी इंद्रियों को प्रसन्न करने के लिए निश्चित है जो अंदर से नरम हैं। ताजा अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के पेस्ट के अलावा, शेज़वान चटनी और मैगी टेस्टमेकर सॉस के लिए एक मूल्य-वर्धक हैं। यदि आप सरल निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इसे अपने आप ठीक कर लेंगे। लेकिन, परोसने से ठीक पहले मैगी बॉल्स और मंचूरियन सॉस दोनों बनाना याद रखें।
अन्य मंचूरियन व्यंजनों जैसे कॉर्न मंचूरियन और वेज पत्तागोभी मंचूरियन को भी आजमाएं।
मैगी मंचूरियन बनाने के टिप्स। 1. परोसने से ठीक पहले, मैगी बॉल्स को ग्रेवी में डालें और ग्रेवी में उबाल आने दें और १-२ मिनिट तक गरम होने तक पकाएँ। 2. किसी भी सॉस या ग्रेवी में डालने से पहले कॉर्नफ्लोर-पानी के मिश्रण को हमेशा अच्छी तरह हिलाएं। इसे डालने का कारण यह है कि ग्रेवी पकने के साथ गाढ़ी हो जाती है। 3. आप चाहें तो इस रेसिपी में फ्रेंच बीन्स भी मिला सकते हैं।
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