You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > ब्रेकफास्ट, सुबह का नाश्ता > उपमा / पोहा > मटकी पोहा चिवडा मटकी पोहा चिवडा | Matki Poha Chivda द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 09 Jul 2018 This recipe has been viewed 17201 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Matki Poha Chivda - Read in English મઠ અને પૌવાનો ચિવડો - ગુજરાતી માં વાંચો - Matki Poha Chivda In Gujarati Matki Poha Chivda Video --> मटकी पोहा चिवडा - Matki Poha Chivda recipe in Hindi Tags ब्रेकफास्ट के लिए उपमा और पोहाहल्के से तला हुआ रेसिपी नॉन - स्टीक पॅनसुबह का झटपट नाश्ता रेसिपी | भारतीय क्विक नाश्ता रेसिपी | तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १० मिनट कुल समय : २० मिनट 44 servings मुझे दिखाओ servings सामग्री पोहा चिवड़ा बनाने कि लिए२ कप पतला पोहा२ टी-स्पून टी-स्पून तेल१/२ टी-स्पून सरसों१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर एक चुटकी हिंग१/२ टी-स्पून पीसी हुई चीनी नमक , स्वाद अनुसारमसाला मटकी के लिए१ कप अंकुरित मटकी२ टी-स्पून तेल१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज एक चुटकी हिंग१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक , स्वाद अनुसार२ टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर२ टी-स्पून नींबू का रस१/४ कप भूनी और क्रश की हुई मूंगफली२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ धनिया विधि पोहा चिवड़ा बनाने के लिएपोहा चिवड़ा बनाने के लिएएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें और उसमे सरसों डाल दीजिए।जब सरसों चटखने लगे, तब उस में हल्दी पाउडर, हिंग, पोहा और नमक डालकर मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट, लगातार हिलाते हुए, पकाइए।पोहे को 4 भागों में बाँट कर एक तरफ रख दिजिए।मसाला मटकी बनाने के लिएमसाला मटकी बनाने के लिएएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करे और उसमे प्याज डालकर 2 मिनट तक भूनिए।अब हिंग, हल्दी पाउडर, अंकुरित मटकी, नमक और ¼ कप पानी डालकर मिला लीजिए। ढक्कन से ढ़क कर धीमी आँच पर 4 से 5 मिनट पकाइए।अब उसमे लाल मिर्च का पाउडर, नींबू का रस, मूंगफली और धनिया डालकर मध्यम आँच पर 1 और मिनट पकाइए।मसाला मटकी के 4 भाग बनाकर एक तरफ रखीए।परोसने के लिएपरोसने के लिएपोहा चिवड़ा के 4 भाग 4 अलग अलग कटोरे में डालकर उपर से एक भाग मसाला मटकी डालिए।तुरंत परोसिए। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा252 कैलरीप्रोटीन7.6 ग्रामकार्बोहाइड्रेट34.4 ग्रामफाइबर1.8 ग्रामवसा9.8 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम10.2 मिलीग्राम मटकी पोहा चिवडा की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें