नाचनी पनीर पॅनकेक - Nachni Paneer Pancake
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नाचनी पनीर पॅनकेक in Hindi

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Nachni Paneer Pancake - Read in English 



कॅल्शियम एक ऐसा आहार तत्व है जिसकी हड्डीयों और दाँतों के स्वस्थ बढ़ाव और रख-रखाव के लिए प्रत्येक उम्र के व्यक्ति को आवश्यक्ता होती है। यहाँ आप देख सकते हैं कि कैसे नाचनी जैसी मज़ेदार सामग्री से एक स्वादिष्ट कॅल्शियम से भरा व्यंजन बनाया गया है।


जब इसे अन्य क़ल्शियम भरपुर सामग्री जैसे पनीर, खुशबुदार तिल और स्वाद से भरे प्याज़ और प्रोटीन से भरपुर बेसन का प्रयोग कर। एक अनोखे और स्वादिष्ट पॅनकेक के रुप में बनाया जाता है, यह एक बेहतरीन और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बनता है।


इन पॅनकेक को बनाने के बाद, चटपटी हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें। आपके परिवार के प्रत्येक व्यक्ति को यह ज़रुर पसंद आएगा और सबको इससे लाभ भी होगा।

नाचनी पनीर पॅनकेक - Nachni Paneer Pancake recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ९ पॅनकेक के लिये
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सामग्री
१ कप रागी/नाचनी का आटा
१/२ कप कसा हुआ लो-फॅट पनीर
२ टेबल-स्पून बेसन
१ टी-स्पून तिल
१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
१/४ कप कटा हुआ हरा धनिया
१ टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
१/२ टी-स्पून अदरक का पेस्ट
नमक स्वादअनुसार
२ १/२ टी-स्पून तेल, चुपड़ने और पकाने के लिए

परोसने के लिए
हरी चटनी
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में लगभग 1 कप पानी के साथ अच्छी तरह मिला लें।
  2. एक नॉ-स्टिक तवा गरम करे और ¼ टी-सपून तेल से चुपड़ लें
  3. चम्मच भर घोल डालकर गोल घुमाते हुए 125 मिमी (5”) व्यास के आकार का पॅनकेक बना लें।
  4. ¼ टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पका लें।
  5. हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति pancake
ऊर्जा85 कैलरी
प्रोटीन2.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट14.9 ग्राम
फाइबर2.5 ग्राम
वसा1.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम9.2 मिलीग्राम
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