पोहा ढोकला रेसिपी | क्विक पोहा ढोकला | इंस्टेंट पोहा ढोकला | Poha Dhokla
द्वारा तरला दलाल

पोहा ढोकला रेसिपी | क्विक पोहा ढोकला | इंस्टेंट पोहा ढोकला | poha dhokla recipe in hindi language | with 26 amazing images.



हमारी पोहा ढोकला रेसिपी क्विक पोहा ढोकला है जिसमें बिना भिगोने और कोई किण्वन की आवश्यकता नहीं होती है। पोहा ढोकला पोहा, सूजी और दही जैसी आसानी से उपलब्ध सामग्री से बनाया जाता है।


सुबह नाश्ते में ढोकला खाने का मन है? आप इन्हे पोहे का प्रयोग कर झटपट बनाये जहाँ पोहे को ना भिगोना है और ना आपको खमीर आने का इंतज़ार करना है। यह पोहा ढोकला आपके लंच डब्बे के लिए भी एक विक्लप है। इसे ग्रीन चटनी के साथ परोसिए।

नोट और पोहा ढोकला के टिप्स | 1. हमने लगभग 3/4 कप जड़ा पोहा का उपयोग किया है, जो हमें 1/2 कप मोटे कुचले हुए पोहा देगा। 2. एक गहरी कटोरी लें और उसमें दही मिलाएं। दही पोहे को नरम और खाने के लिए सुखद बनाता है। 3. घोल विस्क या चम्मच को अच्छी तरह से चिकना होने तक मिलाएँ। विस्क का उपयोग करना बेहतर होता है क्योंकि यह सभी गांठों को आसानी से हटा देता है। 4. बैटर के लिए, सूजी जोड़ें। रवा यहां एक बाइन्डिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है ताकि पोहा ढोकला टूट न जाए। 5. भाप देने से ठीक पहले, तैयार पोहा ढोकला बैटर में फ्रूट सॉल्ट मिलाएं। फ्रूट सॉल्ट ब्रांड 'ईनो' के तहत बाजार में बेचा जाता है। यह इस सामग्री के कारण है कि पोहा ढोकला उगता है और शराबी बन जाता है। 6. जब बुलबुले बनते हैं, तो धीरे मिश्रण करना शुरू करें। यह सख्ती से मिश्रण नहीं करना महत्वपूर्ण है। यदि आप ऐसा करते हैं, तो फ्रूट सॉल्ट अपनी सारी शक्ति खो देगा, और ढोकले नहीं उठेंगे।

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