विस्तृत फोटो के साथ पावर पोहा रेसिपी | पौष्टिक काबुली चना पोहा |
-
पावर पोहा बनाने के लिए | पौष्टिक काबुली चना पोहा | प्रोटीन रिच पोहा | power poha recipe in hindi | पोहा को धोएं और छान लें।
![]()
-
सारा पानी अच्छे से छान लें और एक तरफ रख दें।
![]()
-
एक चौड़े नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें।
![]()
-
जीरा डालें और उन्हें चटकने दें।
![]()
-
जब जीरा चटक जाए, प्याज डालें और मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक पकाएं। पौष्टिक काबुली चना पोहा के लिए प्याज को पारदर्शी और गुलाबी होने तक पकाया जाता है, उन्हें भूरा न करें।
![]()
-
हल्दी पाउडर डालें। सुनिश्चित करें कि आप इसे अत्यधिक न जोड़ें, क्योंकि यह हमारे पोहा को स्वादिष्ट बनाता है।
![]()
-
टमाटर डालें। टमाटर पोहा में एक अच्छा स्वाद जोड़ेगा और इसे स्वादिष्ट बनाएगा।
![]()
-
भिगोए और उबले हुए काबुली चना डालें। काबुली चना रेसिपी को प्रोटिन को भरपूर बनाता है क्योंकि यह प्रोटीन रीच और हेल्दी है।
![]()
-
अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २ से ३ मिनट के लिए प्रोटीन पोहा को पकाएं।
![]()
-
पावर पोहा में मसाला जोड़ने के लिए हरी मिर्च की पेस्ट डालें।
![]()
-
मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक के साथ २ टेबल-स्पून पानी डालें।
![]()
-
अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर १ मिनट तक पकाएं।
![]()
-
प्रोटीन से भरपूर नाश्ते के लिए भिगोए हुए पोहा को शामिल करें।
![]()
-
मसाले को संतुलित करने के लिए और थोड़ी मिठास के लिए शक्कर डालें। यह वैकल्पिक है, यदि आप चाहें तो आप इससे बच सकते हैं।
![]()
-
पावर पोहा का स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का रस और धनिया डालें।
![]()
-
अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २ से ३ मिनट के लिए पकाएं।
![]()
-
पावर पोहा को | पौष्टिक काबुली चना पोहा | प्रोटीन रिच पोहा | power poha recipe in hindi | गरमा गरम परोसें।
![]()
-
पोहा, जिसे राइस फ्लैक्स भी कहा जाता है, वो लोहे का एक स्रोत है।
-
दूसरी ओर काबुली चना पर्याप्त प्रोटीन को जोड़ता है।
-
लोह और प्रोटीन दोनों मिलकर आपके, हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता हैं और थकान पैदा करने से बचता हैं।
-
लोहे के अवशोषण को बढ़ाने के लिए नींबू के रस को समझदारी से जोड़ा गया है।
-
बच्चे, बड़े, अनीमिक, कैंसर के मरीज, हृदय रोगी, गर्भवती माताएं और स्तनपान कराने वाली माताएं सभी इस स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
-
यह एक ग्लूटन फ्री नाश्ता है।
![]()