क्विनोआ सलाद रेसिपी | वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद | क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद | क्विनोआ मकई सलाद - Quinoa, Corn and Capsicum Salad
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क्विनोआ सलाद रेसिपी | वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद | क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद | क्विनोआ मकई सलाद in Hindi

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क्विनोआ सलाद रेसिपी | वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद | क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद | क्विनोआ मकई सलाद | quinoa corn capsicum salad in hindi | with 17 amazing images.

क्विनोआ सलाद रेसिपी | वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद | क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद | क्विनोआ मकई सलाद - Quinoa, Corn and Capsicum Salad recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ३ मात्रा के लिये
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सामग्री

क्विनोआ सलाद के लिए सामग्री
१ कप क्विनोआ , धोकर छाने हुए
१/२ कप उबले हुए मीठी मकई के दानें
१/२ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च

मिक्स करके ड्रेसिंग बनाने के लिए सामग्री
२ १/२ टेबल-स्पून जैतून का तेल
१ टेबल-स्पून नींबू का रस
१ टेबल-स्पून शहद
१ १/२ टी-स्पून सूखा ओरेगानो
१ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
नमक , स्वादअनुसार
विधि
क्विनोआ सलाद बनाने की विधि

    क्विनोआ सलाद बनाने की विधि
  1. क्विनोआ सलाद बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में 2 कप पानी उबालें, क्विनोआ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 10 से 12 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  2. पके हुए क्विनोआ को एक गहरे कटोरे में डालें, ड्रेसिंग के साथ शेष सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से टॉस करें।
  3. वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद को तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा395 कैलरी
प्रोटीन9.9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट57.8 ग्राम
फाइबर14.4 ग्राम
वसा16.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम5.6 मिलीग्राम
विस्तृत फोटो के साथ क्विनोआ सलाद रेसिपी | वेज क्विनोआ हेल्दी सलाद | क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद | क्विनोआ मकई सलाद

मिक्स करके ड्रेसिंग बनाने के लिए

  1. क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद रेसिपी के लिए ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे या एक ग्लास जार में जैतून का तेल डालें।
  2. नींबू का रस डालें। नींबू शहद की मिठास को संतुलित करने के लिए आवश्यक अम्लता में छिद्र करेगा। इसे सिरका के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
  3. शहद डालें। मुझे व्यक्तिगत रूप से कार्बनिक शहद का उपयोग करना पसंद है जो स्वाभाविक रूप से निकाला जाता है, स्थिरता में अच्छा और गाढ़ा होता है।
  4. सूखा ओरेगानो डालें।
  5. अधिक आवश्यक मसाले के लिए सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (पेपरीका) डालें।
  6. स्वादानुसार नमक डालें। नमक जोड़ने से अन्य स्वाद बढ़ जाते हैं इसलिए अच्छी तरह से ड्रेसिंग को मिक्स करें।
  7. उन्हें अच्छे से ह्विस्क करें, क्विनोआ सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार है!

क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद बनाने के लिए

  1. क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद बनाने के लिए, हम पहले क्विनोआ को उबालेंगे। खाना पकाने से पहले क्विनोआ को अच्छी तरह से धोएं और छान लें। क्विनोआ प्रोटीन, फाइबर और मैग्नीशियम से समृद्ध है। आप क्विनोआ के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
  2. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में २ कप पानी उबालें।
  3. पानी में एक उबाल आने के बाद, क्विनोआ डालें।
  4. अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १० से १२ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  5. १२ मिनट के बाद, क्विनोआ को छान लें, और क्विनोआ को एक कांटा के साथ फुलाएं और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
  6. क्विनोआ सलाद के लिए पका हुआ क्विनोआ को एक गहरे कटोरे में डालें।
  7. उबले हुए मीठी मकई के दानें डालें।
  8. बारीक कटी हुई रंगीन शिमला मिर्च डालें।
  9. तैयार ड्रेसिंग डालें।
  10. अच्छी तरह से टॉस करें और हमारा क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद तैयार है। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, सलाद को परोसने से पहले ५ से १० मिनट तक एक तरफ रख  दें।
  11. क्विनोआ कॉर्न शिमला मिर्च सलाद को तुरंत परोसें। यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो आप सलाद को लेट्यूस, वॉटरक्रेस या ताजे बेबी पालक के पत्तों के उपर माउंट कर सकते हैं। निसंकोच हो के आप क्रम्बल फेटा चीज़ डालें या कुछ पनीर क्यूब्स को अतिरिक्त प्रोटीन के लिए डालें।


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