बेकिंग में अंडे की भूमिका:
अंडे बेकिंग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, केक को संरचना, नमी और समृद्धि प्रदान करते हैं। वे एक बाइंडिंग एजेंट के रूप में कार्य करते हैं, सामग्री को एक साथ रखते हैं, और एक हल्के और हवादार बनावट में योगदान करते हैं।
अंडे के साथ लोकप्रिय भारतीय केक:
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हैप्पी पाक कला!