इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम का आहार, इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम के लिये व्यंजन, Irritable Bowel Syndrome Recipes in Hindi, Irritable Bowel Syndrome Diet in Hindi

Also known as चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का आहार in Hindi.

इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम कोलन का एक विकार है, जो अनियमित आंत्र पैटर्न की विशेषता है। IBS का सटीक कारण अज्ञात है, लेकिन प्रमुख लक्षणों में पेट में दर्द, दस्त के साथ सूजन और/या कब्ज शामिल हैं। ये लक्षण आते हैं और जाते हैं।

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चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम व्यंजनों, आहार. Irritable Bowel Syndrome Recipes, Diet.

अपने आहार को अच्छी तरह से प्रबंधित करना और अपनी जीवनशैली को संशोधित करना आईबीएस को नियंत्रित करने का सबसे अच्छा तरीका है। IBS से प्रभावित लोगों के लिए फाइबर चर्चा का शब्द है, लेकिन यह कई बार भ्रमित करने वाला हो सकता है। फाइबर सेवन को व्यक्तिगत लक्षणों के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता है। किसी विशेष भोजन के सेवन के कारण ट्रिगर होने वाले लक्षणों की स्पष्ट सूचनाओं वाली डायरी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

आमतौर पर अघुलनशील फाइबर डायरिया से राहत दिलाने में मदद करता है जबकि घुलनशील फाइबर कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। लेकिन फाइबर पर ओवरबोर्ड नहीं जाना याद रखें।

फलों का सेवन प्रति दिन 2 से 3 और सब्जियों को 3 से 4 सर्विंग्स तक सीमित करें।

कोशिश करें और अपने दैनिक फाइबर सेवन को धीरे-धीरे बढ़ाएं, क्योंकि कोई भी अचानक वृद्धि लक्षणों को बदतर बना सकती है। जई, जौ, क्विनोआ जैसे साबुत अनाज पर निर्भर रहें।

सेब, केला, पपीता, खट्टे फल, खरबूजा और प्रून, गाजर, ककड़ी, आलू, शकरकंद, बेबी पालक, केल, पुदीना आदि जैसे फल लें।

अलसी के बीज, सूरजमुखी के बीज और चिया के बीज जैसे बीज लें।

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चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) के साथ खपत को सीमित करने के लिए खाद्य पदार्थ. Foods to limit consumption of with Irritable Bowel Syndrome (IBS).

1. राजमा
2. चिकी मटर
3. गोभी
4. फूलगोभी
5. ब्रोकोली
6. मशरूम
7. शतावरी
8. शिमला मिर्च
9. चुकंदर
10. प्याज
11. लहसुन
12. आम
13. चेरी
14. नाशपाती
15. प्लम
16. तरबूज
17. ब्लैकबेरी
18. आड़ू

चूंकि कब्ज और दस्त ज्यादातर लोगों को बारी-बारी से होते हैं, इसलिए निश्चित रूप से पालन किए जाने वाले कुछ सामान्य खाद्य दिशानिर्देश इस प्रकार हैं:

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आईबीएस स्थिति के साथ आपको 10 बिंदुओं का पालन करना चाहिए. 10 Points you must follow with IBS condition.

1. मैदा, सूजी और राई जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें।
2. गेहूं की मात्रा का ध्यान रखें। यह ज्यादातर लोगों के अनुरूप नहीं हो सकता है।
3. वसा का सेवन कम करें। तली-भुनी चीजों से परहेज करें।
4. डेयरी उत्पादों के सेवन पर नजर रखें। दूध कभी सूट कर सकता है और कभी नहीं भी। पूर्ण वसा वाले दूध से बचें और इसके बजाय कम वसा वाले दूध का चुनाव करें। डेयरी उत्पादों में दही एक बेहतर विकल्प है। आप इसकी जगह बादाम का दूध ट्राई कर सकते हैं। मक्खन, मेयोनेज़ और पनीर के उपयोग को भी सीमित करें।

5. बिस्कुट, केक, मिठाई, कन्फेक्शनरी, मिठाई, पेस्ट्री आदि से परहेज करें।
6. खूब सारे तरल पदार्थ पिएं। दस्त से पीड़ित होने पर पानी की कमी को पूरा करने की आवश्यकता होती है और यदि कब्ज से पीड़ित हैं, तो पानी मल को बांधने में मदद करता है और इसके उन्मूलन में मदद करता है।

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7. फलों के रस से बचें क्योंकि वे फाइबर से रहित होते हैं और फ्रुक्टोज की उच्च मात्रा होते हैं। 8. शहद को सीमित करना भी मददगार हो सकता है क्योंकि इसमें फ्रुक्टोज की मात्रा भी अधिक होती है।
9. चीनी के विकल्प या कृत्रिम मिठास से बचें क्योंकि इनमें कुछ मात्रा में सोर्बिटोल होता है जो सूजन और दस्त का कारण बन सकता है।
10. चाय, कॉफी, वातित पेय, शराब, एमएसजी, सिरका, चॉकलेट, चॉकलेट पाउडर और च्युइंग गम से बचने को प्राथमिकता दें।

आईबीएस के लिए यहां कुछ बिल्कुल विश्वसनीय व्यंजन हैं।