रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस | Restaurant Style Tomato Pulao
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रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस | restaurant style tomato pulao in hindi | with 11 amazing images.

रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस in Hindi

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रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस - Restaurant Style Tomato Pulao recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ३ मात्रा के लिये
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सामग्री

रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव के लिए सामग्री
१ कप टमाटर के टुकडे
१/२ कप ताजा टमाटर का पल्प
२ कप भिगोए और पकाए हुए बासमती चावल
२ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून जीरा
१/२ टेबल-स्पून कटे हुए प्याज
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/२ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
१/२ कप उबले हुए हरे मटर
१ १/२ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून धनिया पाउडर
१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर
नमक , स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/२ टी-स्पून नींबू का रस
विधि
रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव बनाने की विधि

    रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव बनाने की विधि
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और 30 सेकंड के लिए मध्यम आँच पर भून लें।
  2. प्याज, अदरक और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भून लें।
  3. शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए भून लें।
  4. टमाटर के टुकडे और हरे मटर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  5. टमाटर का पल्प, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  6. चावल, धनिया और नींबू का रस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनटके लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  7. रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव गर्म - गर्म परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा276 कैलरी
प्रोटीन5.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट39.9 ग्राम
फाइबर5.6 ग्राम
वसा10.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम17.4 मिलीग्राम


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