रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस | Restaurant Style Tomato Pulao
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रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस | restaurant style tomato pulao in hindi | with 11 amazing images.



टमाटर, टमाटर के पल्प, बासमती चावल, हरी मटर, प्याज, शिमला मिर्च और भारतीय मसालों से बनी रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव पूरे देश में हमेशा से ही पसंद की जाने वाली रेसिपी है।

टमाटर भात सब्जियों से भरा हुआ है, जो इसे एक जीवंत मुँह का एहसास देता है। आप निश्चित रूप से इस टमाटर पुलाव में स्वाद और बनावट के मिश्रण का आनंद लेंगे।

टमाटर पुलाव रेसिपी पर नोट्स। 1. अदरक, लहसुन डालकर मध्यम आँच पर २ मिनट तक भुनें। ताज़े पिसे हुए अदरक-लहसुन का स्वाद अनोखा होता है, खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले हमेशा खरल में कुचलने की कोशिश करें। 2. हरे मटर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं। आप अपने फ्रिज में मौजूद सभी बची हुई सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।

टमाटर पुलाव को एक कप दही या रायते के साथ एक डिश भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। आप सोया और वेजिटेबल पुलाव या पुदीना पुलाव जैसी अन्य पुलाव रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं।

आनंद लें रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी | टमाटर पुलाव | टमाटर राइस | restaurant style tomato pulao in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी  in Hindi

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रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी - Restaurant Style Tomato Pulao recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     33 मात्रा
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सामग्री

रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव के लिए सामग्री
१ कप टमाटर के टुकडे
१/२ कप ताजा टमाटर का पल्प
२ कप भिगोए और पकाए हुए बासमती चावल
२ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून जीरा
१/२ टेबल-स्पून कटे हुए प्याज
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/२ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
१/२ कप उबले हुए हरे मटर
१ १/२ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून धनिया पाउडर
१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर
नमक , स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/२ टी-स्पून नींबू का रस
विधि
रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव बनाने की विधि

    रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव बनाने की विधि
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और 30 सेकंड के लिए मध्यम आँच पर भून लें।
  2. प्याज, अदरक और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भून लें।
  3. शिमला मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए भून लें।
  4. टमाटर के टुकडे और हरे मटर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  5. टमाटर का पल्प, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  6. चावल, धनिया और नींबू का रस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनटके लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  7. रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव गर्म - गर्म परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा276 कैलरी
प्रोटीन5.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट39.9 ग्राम
फाइबर5.6 ग्राम
वसा10.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम17.4 मिलीग्राम


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