स्पाईसी रेड चना सब्ज़ी | Spicy Red Chana Subzi
द्वारा तरला दलाल

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स्पाईसी रेड चना सब्ज़ी - Spicy Red Chana Subzi recipe in Hindi

तैयारी का समय: २० मिनट पकाने का समय: ७ मिनट कुल समय : २७ मिनट 44 मात्रा
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सामग्री

विधि

एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और सरसों डालें।
जब बीज चटकने लगे, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भुन लें।
टमाटर डालकर मध्यम आँच पर और 2 मिनट तक भुन लें।
लाल मिर्च पाउडर, धनिया-ज़ीरा पाउडर, पाव भाजी मसाला, नमक और 2 टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए 1 मिनट तक पका लें। पटॅटो मैशर से हल्का मसल लें।
काला चना और धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
धनिया से सजाकर गरमा गरम परोसें।