पनीर कुरकुरे रेसिपी | पनीर रोल्स | पनीर आलू चीज रोल | Paneer Rolls
द्वारा तरला दलाल

पनीर कुरकुरे रेसिपी | पनीर रोल्स | पनीर आलू चीज रोल | paneer kukure recipe in hindi | with 20 amazing images.



अंदर स्वादिष्ट और बाहर स्वादिष्ट, पनीर कुरकुरे हर पहलू से स्वादिष्ट है!

पनीर रोल्स पनीर और आलू के सही मिश्रण के साथ बनाया जाता है, जो मसाले के पाउडर और पेस्ट के साथ सुगंधित होता है, और एक बैटर कोटिंग के साथ डीप फ्राई किया जाता है।

एक अभिनव विचार जो इस स्नैक के कुरकुरेपन को जोड़ता है, वह है फ्राइंग से पहले ब्रेड क्रम्ब्स में बैटर-कोटेड रोल को रोल करना। यह न केवल पनीर कुरकुरे को एक बहुत ही स्वादिष्ट दिखने देता है, बल्कि यह इसे सुपर कुरकुरा भी बनाता है।

बनावट की एक अद्भुत श्रृंखला जैसे कि भरने की ख़ुराक और रोटी के टुकड़ों की कमी, गरम मसाले की तरह स्वाद और अमचुर के स्वाद की विविधता को न भूलें, पनीर कुरकुरे को एक अनूठा स्नैक बनाते हैं!

पनीर कुरकुरे बनाने पर नोट्स। 1. सूखे आम का पाउडर डालें। यह कुरकुरे पनीर रोल को एक सुखद स्पर्श प्रदान करता है। आप विकल्प के रूप में चाट मसाला या ताजे नींबू के रस का भी उपयोग कर सकते हैं। 2. उन्हें ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करें जब तक कि वे सभी पक्षों से समान रूप से लेपित न हों। आप किसी भी चीज़ को डबल कोटिंग करते समय अपने हाथों या चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। चम्मच बल्लेबाज में डुबकी और उन्हें कोट करने के लिए हाथ। 3. कम से कम 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें। यह आवश्यक है ताकि ब्रेड क्रम्ब्स रोल पर बहुत अच्छी तरह से चिपक जाएं और वे डीप-फ्राइंग करते समय विघटित न हों। 4. पनीर कुरकुरे को तलने के लिए, मध्यम आंच पर एक बार में कुछ रोल को डीप-फ्राई करें। अगर आप धीमी आंच पर डीप फ्राई करते हैं तो वे बहुत सारा तेल सोख लेंगे और अगर आप गर्म आंच पर फ्राई करते हैं, तो वे बाहर से काले हो जाएंगे और बाहर से पके रहेंगे।

इस पनीर कुरकुरे टेबल पर आते ही चाय का मजा दुगना हो जाएगा। अरे कॉर्नफ्लेक्स से अधिक कुरकुरे बने इस व्यंजन को खा कर तो देखिए।

पनीर कुरकुरे को तुरंत शेजवान सॉस के साथ परोसें।

नीचे दिया गया है पनीर कुरकुरे रेसिपी | पनीर रोल्स | पनीर आलू चीज रोल | paneer kukure recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।