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 Last Updated : Feb 12,2019


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Lactation - Read In English
સ્તનપાન માટે રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Lactation recipes in Gujarati)

स्तनपान की रेसिपीः भारतीय स्तनपान की रेसिपीः Indian Lactation Recipes in Hindi 



Top Recipes

कितना मज़ा आता है जब हम पेट भर पार्टी मे खाने का आनंद लेते हैं, लेकिन उसके बाद होने वाला पेट दर्द हमसे बदर्शात नही होता! लेकिन चिंता ना करें, अपच या गैस के कारण पेट दर्द से आराम पाने के लिए यह एक स्वादिष्ट उपाय है। मीठे गुड़ के साथ तीखे सौंठ का मेल बेहद स्वादिष्ट लगता है, लेकिन सबसे महत्वपुर्ण बात यह है कि यह दोनो सामग्री पेट मे पचाने वाले एन्ज़ाईम्स् को काम करने में मदद करते हैं और आँत को साफ रखने में भी मदद करते हैँ, जो इन जैगरी एण्ड ड्राईड जिंजर बॉल्स् को पेट दर्द के लिए बेहतरीन उपाय बनाता है। आप इन बॉल्स् को बनाकर पेहले से रख सकते हैं और सोने से पुर्व रोज़ 2 बा़ल्स् का सेवन कर सकते हैं।
दलिया और ओटस् जैसे अनाज और केले और सेब जैसे फल का पौष्टिक मेल इस पॉरिज को स्वादिष्ट और बेहतरीन बनाता है। पकाने से पहले दलिया और ओटस् को भुनने से इसके कच्ची खुशबु को कम करने में मदद करता है, वहीं दालचीनी पाउडर और फल इसकी खुशबु और इसके स्वाद को और भी निहारते हैं। आपके सुबह की शुरुआत करने के लिए यह बनाना एप्पल पॉरिज पर्याप्त तरीका है, क्योंकि यह ना केवल भरपुर मात्रा में ऊर्जा प्रदान करता है, लेकिन साथ ही कॅल्शियम, प्रोटीन, रेशांक आदि से भी भरपुर है।
खाना खाने के बाद लिया जाने वाला एक शानदार मुखवास! अलसी के बीजों में निहित ओमेगा 3 फैटी एसिड्स हमारी कोशिका झिल्लियों (सेल मेंब्रेन्स), सिग्नलिंग के मार्गों और न्यूरोलॉजिकल प्रणालियों को बनाने में मदद करता है। इस मुखवास के रूप में इन बीजों को बड़ी सहजता से खाया जा सकता है। आप इन बीजों के मिश्रण के लुभावने स्वाद जरूर पसंद करेंगे।
इन फीके स्वाद वाले रोटीयों को लहसुन, हरी मिर्च का पेस्ट और तिल अनोखा स्वाद प्रदान करते हैं। बेहतरीन परिणाम के लिए, इन आसानी से बनने वाली रोटीयों को घी के साथ गरमा गरम परोसें।
क्या आपको पता है कि 100 ग्राम हलीम के बीज में 100 मिलीग्राम लौहतत्व होता है? किसने सोचा था कि यह छोटा सा बीज लौहतत्व का खज़ाना होगा! हलीम लड्डू एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन मिठाई है, जिसे लौह भरपुर हलीम के बीज से बनाया गया है। गुड़ और बादाम जैसी अन्य सामग्री भी इन स्वादिष्ट लड्डू के लौहतत्व को बढ़ाते हैं। इस पौष्टिक विकल्प में, हमनें नारियल की मात्रा भी कम की है, जिससे सैच्य़ूरेटड वसा की मात्रा को कम रखा जा सके।
भूख लगी है लेकिन खाने का अभी तक समय नहीं हुआ है? इस प्रकार की भूख के लिए यह डेट एण्ड एप्पल शेक पर्याप्त है। ऊर्जा भरपुर यह ग्लास आपको तुरंत तरो ताज़ा कर देगा! सेब और खजूर का मेल रेशांक से भरपुर होता है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। लो-फॅट दूध का प्रयोग करने से आपको ज़रुरी कॅल्शियम प्रदान होता है लेकिन ज़हरीला वसा नहीं। देखा गया तो, यह स्वाद और पौषणतत्व का सही विजेता है!
खिचड़ी अपने आप में ही एक संपूर्ण और पौष्टिक आहार है, खासतौर पर जब इसे दही के साथ परोसा जाये। साथ ही यह एक ही व्यंजन में 2 खाद्य समूह को शामिल करने का एक अच्छा तरीका है-जैसे अनाज और सब्ज़ीयाँ। इस सम तक, बच्चे अपना खाना चबाना शुरु कर देते हैं और इस व्यंजन में कटी हुई सब्ज़ीयाँ इस प्रक्रीया को प्रोत्साहित करता है।

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