आलू कुरकुरे रेसिपी | पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता | Aloo Kurkure
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आलू कुरकुरे रेसिपी | पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता | आलू कुरकुरे रेसिपी हिंदी में | aloo kurkure recipe in hindi | with 22 amazing images.



आलू कुरकुरे एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो आलू के स्टार्चयुक्त गुणों को कुरकुरे, कुरकुरे बनावट के साथ मिलाता है। जानें कि कैसे बनाएं पटेटो कुरकुरे रेसिपी | आलू कुरकुरे रेसिपी | आसान आलू नाश्ता |

आलू कुरकुरे एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता है जो मसले हुए आलू से बनाया जाता है, मसालेदार ब्रेडक्रंब या कॉर्नफ्लेक्स में लपेटा जाता है, और सुनहरा होने तक डीप-फ्राई किया जाता है। यह एक सरल लेकिन व्यसनी व्यंजन है जो पार्टियों, पिकनिक या झटपट नाश्ते के लिए एकदम सही है।

यह आलू कुरकुरे रेसिपी अपने कुरकुरे बनावट और मसालेदार स्वाद के लिए पसंद की जाती है। यह स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ता उन सभी लोगों के लिए ज़रूर आज़माना चाहिए जो कुरकुरे व्यंजन पसंद करते हैं। इस आसान आलू के नाश्ते को मीठी मिर्च की चटनी या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।

आलू कुरकुरे बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. नाचोस की जगह आप आलू के गोले को ब्रेडक्रंब में लपेट सकते हैं। 2. आप क्रंच के लिए मिश्रण में बारीक कटा हुआ प्याज भी मिला सकते हैं। 3. पार्टियों या समारोहों के लिए इस झटपट आलू कुरकुरे स्टार्टर रेसिपी को परोसें।

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आलू कुरकुरे in Hindi

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બટાટાના કુરકુરે - ગુજરાતી માં વાંચો - Aloo Kurkure In Gujarati 



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आलू कुरकुरे - Aloo Kurkure recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     88 आलू कुरकुरे
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सामग्री

आलू कुरकुरे के लिए
१ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१ टी-स्पून अदरक
१ टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
२ टेबल-स्पून कद्दूकस की हुई गाजर
२ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
१/४ कप ब्रेड क्रम्ब्स
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/२ टी-स्पून भुना जीरा पाउडर
१ टी-स्पून चाट मसाला
नमक स्वादानुसार
नाचोस , कोटिंग के लिए
तेल , तलने के लिए

परोसने के लिए
स्वीट एण्ड सॉर सॉस
विधि
आलू कुरकुरे के लिए

    आलू कुरकुरे के लिए
  1. आलू कुरकुरे बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ और मिश्रण तैयार करें।
  2. मिश्रण को 8 बराबर भागों में बाँटें और उन्हें गोल बॉल का आकार दें। एक तरफ रख दें।
  3. एक छोटी प्लेट में नाचोस को क्रश करें और हर बॉल को सभी तरफ से क्रश किए हुए नाचोस में लपेट दें।
  4. एक कढ़ाई में तेल गरम करें और आलू की बॉल को एक बार में कुछ करके तब तक तलें जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ। अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
  5. आलू कुरकुरे को स्वीट एण्ड सॉर सॉस के साथ गरमागरम परोसें।
पोषक मूल्य प्रति kurkure
ऊर्जा59 कैलरी
प्रोटीन0.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.1 ग्राम
फाइबर0.5 ग्राम
वसा5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.6 मिलीग्राम
आलू कुरकुरे की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें


Reviews

Aloo Kurkure
 on 27 Dec 15 09:41 PM
5

this dish is so simple & very tasty
Tarla Dalal
28 Dec 15 09:45 AM
   Ruby. We are delighted you loved the recipe. Please keep posting your thoughts and feedback.
Tarla Dalal
28 Dec 15 01:37 PM
   Dear Ruby : Glad you liked the Aloo Kurkure. Please keep posting your thoughts and feedback.
Aloo Kurkure
 on 02 Nov 15 03:27 PM
5

Swadhist kurkure@@@@