विस्तृत फोटो के साथ बेबी कॉर्न एण्ड पनीर सब्ज़ी की रेसिपी
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अगर आपको बेबी कॉर्न पनीर की सब्जी रेसिपी | पनीर बेबीकॉर्न और शिमला मिर्च की सूखी सब्जी | क्विक बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी | baby corn paneer sabzi in Hindi | तो देखिए हमारी सुखी सब्ज़ियों का संग्रह और कुछ ऐसी रेसिपीज़ जो हमें पसंद हैं।
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बेबी कॉर्न पनीर की सब्जी रेसिपी कोनसी सामग्री से बनती है? क्विक बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी १ १/२ कप हल्के उबले हुए बेबी कॉर्न के आधे टुकड़े, १ १/४ कप पनीर के टुकड़े, २ टी-स्पून तेल, १/४ टी-स्पून ज़ीरा, १/८ टी-स्पून हींग, १ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, १/२ कप स्लाईस्ड हरी प्याज़ का सफेद भाग, १/२ कप स्लाईस्ड लाल शिमला मिर्च, १/२ कप स्लाईस्ड हरी शिमला मिर्च, १/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर, १/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर, १ टेबल-स्पून टमॅटो प्युरी, १ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप, स्वादअनुसार नमक और १/२ कप कटी हुई हरी प्याज़ के पत्ते से बनती है।बेबी कॉर्न पनीर की सब्जी रेसिपी के लिए सामग्री की सूची नीचे तस्वीर में देखें।
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बेबी कॉर्न पनीर की सब्जी बनाने के लिए | पनीर बेबीकॉर्न और शिमला मिर्च की सूखी सब्जी | क्विक बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी | baby corn paneer sabzi in Hindi | एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में २ टी-स्पून तेल गरम करें।
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१/४ टी-स्पून ज़ीरा डालें।
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१/८ टी-स्पून हींग डालें।
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बीज को चटकने दें।
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१ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट डालें।
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१/२ कप स्लाईस्ड हरी प्याज़ का सफेद भाग डालें।
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१/२ कप स्लाईस्ड लाल शिमला मिर्च डालें।
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१/२ कप स्लाईस्ड हरी शिमला मिर्च डालें।
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मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए भूनें।
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१ १/२ कप हल्के उबले हुए बेबी कॉर्न के आधे टुकड़े डालें। बेबी कॉर्न को ब्लांच करने के तरीके के बारे में नीचे स्टेप बाई स्टेप देखें।
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१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर डालें।
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१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर डालें।
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१ टेबल-स्पून टमॅटो प्युरी डालें।
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१ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप डालें।
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स्वादानुसार नमक डालें। हमने १/२ टी-स्पून नमक डाला है।
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अच्छी तरह मिलाएं।
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मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
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१ १/४ कप पनीर के टुकड़े डालें।
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१/२ कप कटी हुई हरी प्याज़ के पत्ते डालें।
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धीरे से मिलाएं। हम पनीर क्यूब्स को तोड़ना नहीं चाहते हैं।
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बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी को | पनीर बेबीकॉर्न और शिमला मिर्च की सूखी सब्जी | क्विक बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी | baby corn paneer sabzi in Hindi | मध्यम आँच पर, धीरे से और बीच-बीच में हिलाते हुए १ मिनट तक पका लें।
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बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी को | पनीर बेबीकॉर्न और शिमला मिर्च की सूखी सब्जी | क्विक बेबी कॉर्न और पनीर की सब्जी | baby corn paneer sabzi in Hindi | धनिये से सजाकर गरमागरम परोसें।
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धीरे से मिलाएं। हम पनीर क्यूब्स को तोड़ना नहीं चाहते हैं।
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बेबी कॉर्न कुछ इस तरह दिखते है।
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बेबी कॉर्न को आधे टुकड़ो में काट लें।
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एक पैन में पानी उबालने के लिए रख दें।
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आधे कटे हुए बेबी कॉर्न डालें।
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बेबी कॉर्न को २ से ३ मिनिट तक पकने दें।
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छलनी की मदद से छान लें।
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बेबी कॉर्न पनीर की सब्जी में उपयोग करने के लिए हमारा ब्लांच किया हुआ बेबी कॉर्न तैयार है।