वेजीटेबल रिसोतो एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट नुस्खा है। वास्तविक विधि में रिसोतो बनाने के लिए आर्बोरियो चावल का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप बास्मति चावल का भी उपयोग कर सकते हैँ, यह वही स्वाद देता है। यह चावल चीज़ से लदे हुए, रंगीन और खाने में मज़ेदार हैं। इसे गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें।
एक बेहतरीन स्वाद और गाढेपन के साथ बना सूप। यह सूप पालक और हरी प्याज़ के पत्ते के गुणों से भरपुर है, जिसमे साथ ही थोड़ा धनिया और पुदिना भी मिला हुआ है। इसमे मिलाया गया जायफल और काली मिर्च ना सिर्फ इसका स्वाद बेहतर बनाता है, साथ ही इनके उपचारात्मक गुण इस सूप को एक बेहतरीन हर्बल व्यंजन बनाता है।