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 Last Updated : Jul 13,2020


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39 recipes

કરી રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Indian Curry recipes, North Indian, South Indian in Gujarati)

मेथी मटर मलाई रेसिपी | पंजाबी मेथी मटर मलाई | पंजाबी मेथी मलाई | methi matar malai recipe in hindi language | with 36 amazing images. मेथी मटर मलाई बनाने के लिए हम मेथी में नमक मिलाते है ....
दाल मखनी रेसिपी | पंजाबी दाल मखनी | ढाबा स्टाइल दाल मखनी | dal makhani recipe in hindi language | with 31 amazing images. दाल मखनी रेसिपी तो पंजाब में माँ द ....
पालक कॉर्न सब्ज़ी पौष्टिकता से भरपूर पालक और मीठी मकई के दानों से बनी एक सुहाना व्यंजनहै।यही दो अहम सामग्रियाँ है जो न सिर्फ स्वाद और बनावट में एक दुसरे की पूरक हैं, बल्कि दिखने में भी। इस पर डाले गए मकई के दाने ऐसे लगते हैं, जैसे हरे रेशम पर मोती चमक रहे हों, ये अपने आकर्षित रूप और खुशबू से किसी की ....
मशरूम करी रेसिपी | इंडियन स्टाइल मशरूम करी | पंजाबी मशरूम करी | मशरूम की सब्जी | mushroom curry in hindi.
अवियल एक ऐसा व्यंजन है जिसका उत्पादन केरेला में हुआ था, लेकिन यह तमिल नाडू में भी उतना ही मशहुर हो गया है। बहुत ही कम होता है कि शादि या त्यौहारों में अवियल ना बना हो! बेहतरीन अवियल बनाने का राज़ यह है कि इन दोनों बात पर ध्यान दिया जाए कि गाजर, फण्सी, कद्दू आदि जैसी सब्ज़ीयों के चटकीले रंग पर ध्यान ....
यह एक ऐसा दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे किसी परिचय की आवशआयक्ता नहीं है, और यह सभी में से सबसे ज़्यादा बहुउपयोगी है। हर परिवार अलग-अलग माप में सामग्री का प्रयोग करता है। आप अपनी पसंद अनुसार भी सामग्री के माप को बदल सकते हैं। साम्भर में (या किसी भी कूज़ाम्बू में) मिलाई गई सब्ज़ीयों को थान कहते हैं। वि ....
भिंडी मसाला ग्रेवी रेसिपी | मसाला भिन्डी ग्रेवी वाली | मसालेदार ग्रेवी वाली भिंडी | चटपटी मसालेदार भिंडी की सब्जी | bhindi masala gravy in hindi | with 32 amazing im ....
डबल बीन्स् का प्रयोग गुजराती पाकशैली मे व्यंजन के मुख्य रुप में या सब्ज़ीयों के साथ अक्सर किया जाता है। लेकिन डबल बीन्स् करी के इस विकल्प में नयापन है क्योंकि मैने इसमे पारंपरिक सादे गुजराती मसालों कि जगह पंजाबी मसालों के पेस्ट को मिलाया है।
दाल बंजारा रेसिपी | राजस्थानी दाल बंजारा | पौष्टिक दाल बनजारा | dal banjara recipe in hindi language | with 23 amazing images. छिल्के वाली उड़द दाल का स्वाद, सादी बिना छिल्के वाली उड़द द ....
राजमा करी और चावल…इससे बेहतर और स्वादिष्ट और कोई खाना नही है। राजमा पौष्टिक और संपूर्ण आहार है और टमाटर के गाढ़े ग्रेवी और मसालों के साथ पकाने के बाद बेहतरीन लगता है। यह करी पंजाब में मशहुर है और लगभग सभी उम्र के लोगों की मनपसंद।
भारत के पश्चिमी तट में श्रेत्र में भरपुर मात्रा में पाये जाने वाला काजू, यह अकसर विभिन्न करी में सब्ज़ीयों के साथ जजता है। इसे अकसर सहजन फल्ली, फण्सी आदि के साथ मिलाया जाता है। काजू के सादे स्वाद को संतुलित बनाने के लिए अकसर बहुत से मसालों का प्रयोग किया जाता है।
तीव्र स्वादयुक्त अवयवों से तैयार होती यह करी कम वसा का उपयोग करके वास्तव में बहुत ही मज़ेदार बनती है। इस करी में उपयोग की गई सब्जियाँ लोहतत्व, फाईबर और
दही कैल्शियम का एक बहुत अच्छा स्श्रोत है और पचाने में भी आसान है। दही के साथ चने का संयोजन इस व्यंजन के प्रोटिन और कैल्शियम की मात्रा बढ़ाता ....
स्वीट कॉर्न की सब्जी रेसिपी | मकई की सब्जी | मसाला कॉर्न सब्जी | मकई की करी | corn ki subzi in hindi.
गट्टे की कढ़ी रेसिपी | राजस्थानी गट्टे की कढ़ी | बेसन गट्टे की कढ़ी | gatte ki kadhi recipe in hindi | गट्टे बेसन के बनते हैं जिन्हें सूखे मसालों से चटपटा बनाया जाता है और बाद में स्ट ....

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