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 Last Updated : Jan 07,2020


 त्योहार और दावत के व्यंजन > ओकेसनल पार्टी त्योहार के व्यंजन



Occasion - Read In English
તહેવારના વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Occasion recipes in Gujarati)

दीवाली

दिवाली में मिठाई ,   दीवाली में नाश्ते की ,  

होली की रेसिपी

महाराष्ट्रियन पूरन पोली रेसिपी | पुरण पोली रेसिपी |,   मूंग दाल शीरा रेसिपी | मूंग दाल का शीरा | मूंग दाल शीरा बनाने की विधि | मूंग दाल शीरा कैसे बनाते हैं,   केसर पिस्ता बिस्कुट रेसिपी | अंडा रहित केसर पिस्ता बादाम बिस्कुट | केसर पिस्ता कूकीज,   स्वीट बूंदी रेसिपी | मीठी बूंदी | गुजराती शैली मीठी बूंदी | त्योहारों के लिए मीठी बूंदी |,   मूंग दाल शीरा रेसिपी | मूंग दाल का शीरा | मूंग दाल शीरा बनाने की विधि | मूंग दाल शीरा कैसे बनाते हैं,   लवंग लतिका रेसिपी | बंगाली लोंग लतिका | पारंपरिक भारतीय मिठाई | लोबोंगो लतिका,  

मकर संक्रांती (पोंगल) त्यौहार की

मिक्स्ड तिल चिक्की,   दारिया चिक्की रेसिपी | भुना हुआ चना दाल की चिक्की | भुने चने की चिक्की | लोनावला दारिया चिक्की,   तिल एण्ड ड्राय फ्रूट चिक्की रेसिपी | तिल सूखे मेवे की चिक्की | घर में बनाएं तिल गुड ड्राय फ्रूट चिक्,   नारियल की चिक्की रेसिपी | कोकोनट चिक्की | कोपरा चिक्की गुड़ के साथ | लोनावला स्टाइल नारियल की चिक्की,   मुरमुरा चिक्की रेसिपी | कुरमुरा चिक्की | मुरमुरा की चिक्की बनाने की विधि,   तिल चिक्की रेसपी | गुड़ वाली तिल चिक्की |,  

दशहरा रेसिपी | दशहरा मिठाई | दशहरा स्नैक्स

फाफड़ा चटनी रेसिपी | बेसन चटनी | खमन ढोकला की चटनी | खमन कढी चटनी,   मावा पेड़ा रेसिपी | मावा पेड़े | क्विक मावा पेड़ा | खोया का पेड़ा,   पीच हलवा रेसिपी | मावा के साथ पीच हलवा | भारतीय मिठाई रेसिपी | आसान भारतीय मिठाई | आडू का हलवा,   जलेबी,   स्पाईसी रेड चना सब्ज़ी,   क्विक मैन्गो सन्देश,  

रक्षा - बंधन स्वीट

मीठे चावल रेसिपी | स्वीट राइस | बसंत पंचमी स्पेशल भारतीय मीठा चावल | ज़र्दा पुलाव,   बादाम का शीरा,   वेजिटेबल रवा इडली विद कोकोनट चटनी,   वेजिटेबल जालफ्रेजी रेसिपी | पंजाबी सब्जी | वेज जालफ्रेजी | लंच या डिनर में बनाये वेजिटेबल जालफ्रेजी,   समोसा चाट रेसिपी | छोले समोसा चाट | समोसा छोले | दिल्ली समोसे चाट,   गुजराती सांभरिया शाक रेसिपी | गुजराती भरवां सब्जी | मिक्स वेजिटेबल सांभरिया शाक | गुजराती भरेला शाक | प्रेशर कुकर में सांभरिया शाक,  

ओनम

दाल वड़ा | चना दाल वड़ा | दक्षिण भारतीय दाल वड़ा | मसाला दाल वड़ा | dal vada in hindi |,   मिर्ची का सालन रेसिपी | हैदराबादी मिर्ची का सालन | हेल्थी मिर्ची का सालन |,   हैदराबादी लौकी खीर के साथ रसगुल्ला,   हेल्थी लेमन राइस रेसिपी | हेल्दी लेमन राइस | नींबू चावल,   वेजिटेबल कोरमा,   अडाई रेसिपी | अडाई डोसा | ब्रेकफास्ट रेसिपी | चेट्टीनाड कारा अडाई,  

महाशिवरात्रि व्रत की रेसिपी | महाशिवरात्रि व्रत

स्वस्थ स्ट्रॉबेरी शहद मिल्कशेक रेसिपी | स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बादाम दूध के साथ,   मैंगो लस्सी रेसिपी | आम की लस्सी | आसान स्टेप्स में आम की लस्सी,   खमन काकड़ी,   शकरकंद का हलवा रेसिपी | नवरात्रि व्रत का हलवा | शकरकंदी का हलवा | उपवास का हलवा,   मिठी पंजाबी लस्सी रेसिपी | दही की लस्सी | मीठी लस्सी | २ सामग्री से बनी लस्सी की रेसिपी |,   खाण्डवी,  

जन्माष्टमी

मावा पेड़ा रेसिपी | मावा पेड़े | क्विक मावा पेड़ा | खोया का पेड़ा,   पीच हलवा रेसिपी | मावा के साथ पीच हलवा | भारतीय मिठाई रेसिपी | आसान भारतीय मिठाई | आडू का हलवा,   बादाम का हलवा रेसिपी , राजस्थानी बादाम का हलवा ,   फराली दोसा | व्रत वाला डोसा | व्रत के लिये समा का दोसा,   दहीवाले आलू की सब्ज़ी और राजगीरा पुरी की रेसिपी,   सिंघाड़े का हलवा, शीरा रेसिपी | फराल का हलवा | व्रत उपवास का सिंघाड़े का हलवा | नवरात्री का हलवा,  

गणेश चतुर्थी की रेसिपी | गणेश महोत्सव के लिए मिठाई

स्वीट बूंदी रेसिपी | मीठी बूंदी | गुजराती शैली मीठी बूंदी | त्योहारों के लिए मीठी बूंदी |,   मटर की आमटी रेसिपी | ताजा हरे मटर की आमटी | मटर दाल आमटी | महाराष्ट्रीयन मटर आमटी,   मोदक रेसिपी, गुड़-नारियल मोदक, गणेश चतुर्थी के लिए मोदक, स्टीम्ड मोदक,   पीच हलवा रेसिपी | मावा के साथ पीच हलवा | भारतीय मिठाई रेसिपी | आसान भारतीय मिठाई | आडू का हलवा,   महाराष्ट्रीयन पंचामृत रेसिपी | खट्टा मीठा पंचामृत | पंचामृत | पंचामृत कैसे बनाये,   मूंगफली के लड्डू की रेसिपी | सिंगदाना लड्डू | आसान मूंगफली के लड्डू,  

ईद

गुल-ए-फ़िरदौस, हैदराबादी चावल खीर,   खुबानी का मीठा, हैदराबादी खूबानी और कस्टर्ड डेसर्ट पकाने की रेसिपी,   वेजिटेबल बिरयानी रेसिपी | 3 लेयर बिरयानी | वेज बिरयानी रेसिपी | ,   हैदराबादी लौकी खीर के साथ रसगुल्ला,   शाही टुकड़ा रेसिपी | झटपट बनाइये शाही टुकड़ा | ब्रेड से झटपट मिठाई | रमजान स्पेशल मिठाई,   काबुली चना कोफ्ता बिरयानी रेसिपी | काबुली चना बिरयानी | शाकाहारी बिरयानी,  

क्रिसमस

कैनलोनी,   फ़ज फिंगर्स | गुइं चॉकलेट फ़ज डेसर्ट फॉर किड्स | बच्चों के लिए आसान फ़ज फिंगर्स | चॉकलेट फ़ज |,   सोबा नूडल्स रेसिपी | वेज सोबा नूडल्स | शाकाहारी सोबा नूडल्स | बच्चों के लिए नूडल्स,   टाकोस, मैक्सिकन टाकोज रेसिपी, शाकाहारी टाकोस,   ओरियो कुकी सांता की रेसिपी,   वेज लज़ान्या रेसिपी | मिक्स वेज चीज़ी लज़ान्या | वेजिटेबल लज़ान्या | शाकाहारी लज़ान्या रेसिपी,  

पर्यूषण

गाठिया नू शाक,   खांडवी | गुजराती खांडवी | बेसन खांडवी | गुजराती नाश्ते की रेसिपी |,   दूध पाक,  

मर्द्स डे

काजू कतली (काजू बर्फी) रेसिपी | काजू कतली बनाने का स्टेप बाय स्टेप तरीका | बाजार जैसी काजू कतली,   स्टफ्ड मूंग दाल एण्ड पटॅटो रोल्स्,   डबल डेकर पराठा,   वेजिटेबल मंचूरियन रेसिपी | इंडो चाइनीज वेजिटेबल मंचूरियन | रेस्टोरेंट स्टाइल वेजिटेबल मंचूरियन ग्रेव,   पानी पुरी - गोलगप्पे रेसिपी | मुंबई रोडसाइड पानी पुरी । घर पर पानी पुरी बनाने का आसान तरिका | पुचका,   कोरमा बिरयानी रेसिपी | वेज कोरमा बिरयानी | मुगलई कोरमा बिरयानी | मुगलई ज़ायका,  

फादर्स डे

सूरन चना दाल टिक्की रेसिपी | कुरकुरी सूरन चना दाल टिक्की | सूरन टिक्की,   वेज लज़ान्या रेसिपी | मिक्स वेज चीज़ी लज़ान्या | वेजिटेबल लज़ान्या | शाकाहारी लज़ान्या रेसिपी,   चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज पकोड़ा | कुरकुरे चाइनीज़ पकोड़े | पकोड़ा स्टार्टर,   बेक्ड बीन्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन डिप,   कैबेज वड़ा रेसिपी | पत्तागोभी वडा रेसिपी | गोभी चना दाल वडा रेसिपी |,   चीज़ एण्ड कॅरट डिप,  

शिक्षक - दिन

पेस्तो मॅकारोनी,   एगलेस पाइनएप्पल केक रेसिपी | अनानास केक | घर पर बनाइये पाइनएप्पल केक | पाइनएप्पल स्पंज केक,   वेजिटेबल मेयोनेज़ सैंडविच रेसिपी | मेयोनेज़ सैंडविच | वेज मेयोनेज़ सैंडविच | 10 मिनट में सैंडविच,   पंजाबी समोसा रेसिपी | पंजाबी आलू समोसा | बारिश के मौसम में पंजाबी समोसा | समोसे का आटा कैसे बनाएं,   चॉकलेट बनाना केक रेसिपी | एगलेस चॉकलेट बनाना केक | बिना अंडे का चॉकलेट बनाना केक | एगलेस केक रेसिपी,   हरियाली पनीर पटेटो पेनकेक,  

Top Recipes

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फराली दोसा | व्रत वाला डोसा | व्रत के लिये समा का दोसा | उपवास डोसा | dosa in Hindi | with 15 amazing images. फराली दोसा दक्षिण भारतीय पाक व्यंजनों के कई भूले हुए रत्नों में से एक है, जिसे लोग अब फिर से सामने लाने की कोशिश कर रहे हैं। जैसा कि नाम से ही पता चलता है कि फराली दोसा का सेवन व्रत के दिनों में किया जाता है। व्रत, उपवास या फ़ास्ट नवरात्रि, शिवरात्रि या एकादशी या करवा चौथ जैसे शुभ त्योहारों पर भी हिंदू देख सकते हैं। इन उपवास के दिनों में सेवन की जाने वाली सामग्री धर्म से धर्म और व्यक्ति से व्यक्ति में भिन्न होते हैं।। इसलिए, यदि आप इस फराली रेसिपी में बताई गई किसी भी सामग्री का सेवन नहीं कर रहे हैं, तो इसे छोड़ दें। समा और राजगिरा के आटे का संयोजन एक शानदार सामा राजगीरा डोसा को जन्म देता है जो एक उपवास के दिन आपके तालू को खुश करने के लिए निश्चित है। खट्टा छाछ किण्वन में मदद करने के लिए घोल में जोड़ा जाता है। किण्वन का समय सिर्फ दो घंटे है, इसलिए आपको पिछले दिन ही इस सामा राजगीरा डोसा की योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है। इस फराली दोसा में एक लाजवाब, कुरकुरा बनावट है जिसे अगर पतला बनाया जाए और तुरंत खाना चाहिए। यदि आप फराली दोसा को बहुत गाढ़ा बनाते हैं और बाद में बनाते हैं, तो यह चबाने योग्य हो सकता है। इस सामा राजगीरा डोसा को मूंगफली की दही की चटनी या फराली इडली-सांभर के साथ खाएं। आप महाराष्ट्रीयन पसंदीदा जैसे अन्य फराली व्यंजनों को भी आज़मा सकते हैं - उपवास थालिपेठ और फ़ाराली मिसल, या लोकप्रिय गुजराती परत हाण्डवा। आनंद लें फराली दोसा | व्रत वाला डोसा | व्रत के लिये समा का दोसा | उपवास डोसा | dosa in Hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।

सूखे कसे नारियल को शक्कर के साथ भुनने से एक करारा टॉपिंग प्राप्त होता है जो गाढ़े दही के खट्टे स्वाद के साथ अच्छी तरह जजता है। इस शानदार डेज़र्ट में, मिले-जुले तीव्र फल के उपर क्रिमी दही का मिश्रण डाला गया है और शक्कर से लदे नारियल के मिश्रण से सजाया गया है। पीसी हुई शक्कर की थोड़ी मात्रा और सौम्य वैनिला का स्वाद इस क्रिमी दही के मिश्रण को आपकी ज़ूबान के लिए सौम्य बनाता है। इस डेज़र्ट के लिए अपने पसंदिदा फलों को काटे और इस ट्रॉपिकल एम्ब्रोशिया को अपने आप के लिए पर्याप्त बनाऐं।

रवा एंड वेजिटेबल ढोकला रेसिपी | सूजी वेजिटेबल ढोकला | वेजिटेबल ढोकला | rava vegetable dhokla in hindi | with 28 amazing images. रवा एंड वेजिटेबल ढोकला बनाने में आसान भी हैं और बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक भी। इस षडटपट बनने वाले घोल को तैयार करने के लिए आपको केवल 30 मिनट पहले खमीर लाने के लिए रखना है और आपके सूजी वेजिटेबल ढोकला तैयार हो जाऐंगे। रंग-बिरंगी सब्ज़ीयाँ और नरम मुलायम यह सूजी वेजिटेबल ढोकला बच्चों को ज़रुर पसंद आऐंगे और साथ ही आपके परिवार वालों को भी! इन्हें सुबह-सुबह षटपट बनाया जा सकता है और नाश्ते के डब्बे में भी पैक किया जा सकता है। वेजिटेबल ढोकला रवा, मिश्रित सब्जियों, दही, फलों के नमक, अदरक हरी मिर्च के पेस्ट और मसालों से बना होता है। रवा एंड वेजिटेबल ढोकला पर नोट्स और टिप्स। 1. नीचे दिया गया है रवा एंड वेजिटेबल ढोकला रेसिपी | सूजी वेजिटेबल ढोकला | वेजिटेबल ढोकला | rava vegetable dhokla in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

पनीर चिली सिगार रेसिपी | चिली पनीर सिगार कैसे बनाएं | इंडो-चायनीज़ स्नैक्स | पनीर स्नैक्स | पार्टी स्टार्टर | paneer chilli cigars in hindi. पनीर चिली सिगार एक आसान लेकिन अनूठा स्नैक है, जो एक रसीले पनीर के मिश्रण को समोसा पैटीज़ में रोल करके और सिगार के आकार के रोल्स को डीप फ्राई करके बनाया जाता है। इस आसान भारतीय पनीर स्नैक को बनाना सीखें। पनीर चिली सिगार बनाने के लिए, पहले भरावन बनाएं। उसके लिए, तेल गर्म करें और प्याज़ का सफेद और हरा भाग डालें और कुछ सेकंड के लिए भूनें। पनीर, मिर्च लहसुन की चटनी, नमक और पनीर डालकर १ मिनट तक पकाएं। थोड़ा सा मैदा और पानी का मिश्रण बनाएं और एक तरफ रख दें। ७५ मि। मी। X ६२ मि। मी। (३ "x २½") आयताकार टुकड़े प्राप्त करने के लिए प्रत्येक समोसा पेटी को ३ में काटें। आपको कूल १५ टुकड़े मिलेंगे। स्टफिंग के एक हिस्से को समोसा पेटी पीस के एक कोने पर रखें। इसे कसकर रोल करें अंत से शुरू करें जहां सिगार बनाने के लिए स्टफिंग रखी जाती है। थोड़े से मैदे के आटे-पानी के पेस्ट का उपयोग करके समोसा पेटी पीस के किनारे को सील करें। तेल गर्म करें और उन्हें गहरे भूरे रंग में सुनहरा होने तक भूनें। ये चिली पनीर सिगार किसी भी पार्टी के लिए एक सही स्टार्टर है - चाहे वह बच्चों का साथ हो या महिलाओं की किटी पार्टी। पनीर मिर्च सिगार हाथ से आकार के होते हैं, और बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, जिससे उन्हें कॉकटेल पार्टियों में भी परोसा जाता है। निश्चित है की हर कोई इसका आनंद लेंगे। पनीर चिली सिगार की स्टफिंग को स्वादिष्ट बनाने के लिए मिर्च-लहसुन की चटनी और हरे प्याज़ का उपयोग इसे एक अचूक चीनी स्पर्श देता है। पनीर चिली सिगार के लिए टिप्स। 1. सबसे सुखद बनावट पाने के लिए ताजे पनीर के साथ इन रोल को बनाएं। 2. किनारों को सादे आटे-पानी के मिश्रण के साथ अच्छी तरह से सील करें ताकि स्टफिंग बाहर न निकले। 3. सिगार को मध्यम आंच पर और तेज़ आंच पर न तले। 4. पनीर चिली सिगार को तुरंत परोसना याद रखें। आनंद लें पनीर चिली सिगार रेसिपी | चिली पनीर सिगार कैसे बनाएं | आसान भारतीय पनीर स्नैक | मिर्च लहसुन की चटनी या शेजुआन सॉस के साथ पार्टी स्टार्टर।

भारतीय भोजन कुल्फी के बिना अधूरा है। यूँ तो कुल्फी मसालेवाली से फलों के स्वादवाली भी मिलती है। यह ड्राई फ्रूट केसर कुल्फी एक पारंपारिक मुगलाई शैली का नुस्खा है, जो सूके मेवे, केसर और इलायची पाउडर से लदी हुई है। यह मलाइदार और स्वादिष्ट कुल्फी आप को जरूर ही पसंद आएगी। यह ड्राई फ्रूट केसर कुल्फी फलूदा और रबड़ी के उपर फैलाकर परोसी जाए तो उसका स्वाद बहुत ही माज़ेदार लगता है।

मैक्सिकन पास्ता बेक रेसिपी | मेक्सिकन बेक्ड पास्ता | स्पाइसी मेक्सिकन पास्ता बेक | चीज़ी बेक्ड मेक्सिकन पास्ता | spicy mexican pasta bake in hindi.

टमाटर पास्ता | क्रीमी टमॅटो स्पैगटी | चीज़ टमॅटो सॉस में वेज पास्ता | क्रीमी भारतीय स्टाइल टमाटर पास्ता | tomato pasta in hindi | with 13 amazing images. किसी को क्रिमी पसंद आता है, किसी को खट्टा और कुछ लोगो को स्पैगटी में दोनो पसंद आता है! यह क्रिमी टमॅटो स्पैगटी सबके के लिए पर्याप्त है- इसमें सन-ड्राईड टमेटोज़, ताज़े चैरी टमाटर के साथ भरपुर मात्रा में टमाटर हैं और साथ ही फ्रेश क्रीम और चिली फ्लैक्स् भी है।

क्विक नुटेला मूस रेसिपी | एगलेस नुटेला मूस रेसिपीज | quick nutella mousse in hindi | with 8 amazing images. एक त्वरित और आसान एगलेस नुटेला मूस जो हर किसी के दिलों को अपने शानदार अच्छे दिखने और शानदार स्वाद के साथ चुरा लेगा। यह एक वेज नुटेला मूस है जो बिना अंडे के बनाया जाता है। बस दो सामग्री - नुटेला और व्हीप्ड क्रीम, कुछ मिनट का समय, और ग्लास में थोड़ा सा व्यवस्थित करने के लिए, और इससे पहले कि आप यह जानते हैं, आपने एक स्वादिष्ट भारतीय शैली तैयार की होगी क्विक नुटेला मूस जो कि पार्टियों में परोसने के लिए पर्याप्त भव्य है। और कार्य। अंडे रहित नुटेला मूस पर नोट्स। 1. सभी अवयवों को मिलाएं और एक रंग का उपयोग करके धीरे से मोड़ो (gently fold using a spatulla)। 2. एक स्टार नोजल के साथ मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें। Irl भर ( swirl) जाने तक इसे सर्विंग गिलास में घुमाएँ।

पास्ता इन टोमेटो सॉस की रेसिपी | रेड सॉस पास्ता | बच्चों के टिफिन के लिए पास्ता | pasta in tomato sauce in hindi | with 14 amazing images.

दही से बना केक रेसिपी | दही से बना एगलेस वेनिला केक | भारतीय स्टाइल वनीला केक | दही वाला केक | eggless vanilla cake using curd in hindi | with 15 amazing images.

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