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 Last Updated : Sep 14,2019


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Mixer - Read In English
મિક્સર - ગુજરાતી માં વાંચો (Mixer recipes in Gujarati)


यह एक मूलायम और क्रीमी सूप है। मैंने यहाँ दो सब्ज़ीयों को मिलाकर शुरुआत की है और इस सूप में अन्य सब्ज़ीयाँ मिलायी है। इस बात का ध्यान रखें कि आपने यह सुनिश्चित किया है कि आपके बच्चे को इनमें से किसी भी सब्ज़ी से एलर्जी नहीं है।
एक बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय जो अपने नाम पर ज़रुर खरा उतरेगा! खरबूजा और संतरे पौषण से भरपुर फल है जिनमें कॅलरी की मात्रा बहुत कम होती है, जो इस पेय को चमतकारी पेय के समान बनाते हैं। ऑक्सीकरण तत्वों से भरपुर, यह मेलन मैजिक आपके प्रतिरक्षी तंत्र को मज़बूत बना देगा और आपको वातावरण के प्रदूषण और बिम ....
यह संपूर्ण और पौष्टिक पॉरिज ज्वार और खजूर से बना है। यह पॅरिज आपके शिशु के लिए अच्छा है है क्योंकि अब वह तेज़ी से बढ़ रही है और उसकी भूख भी बढ़ते जा रही है। यह उसका पेट कुछ घंटो के लिए भरा रखेगा। ज्वार रेशांक और लौह से भरपुर है, साथ ही इसमें भरपुर मात्रा में प्रोटीन है। पॉरिज को मीठा बनाने के लिए खज ....
क्योंकि अब आपकी बच्ची तेज़ी से बढ़ रही है और उसकी भूख भी बढ़ते जा रही है। यह संपूर्ण और पौष्टिक पॉरिज उसका पेट कुछ घंटो के लिए भरा रखेगा। बाजरा प्रोटीन और लौह से भरपुर होता है। इस पॉरिज को मीठा बनाने के लिए खजूर का प्रयोग किया गया है कयोंकि यह ज़रुरी मात्रा में लौह और रेशांक प्रदान करते हैं।
मिक्सड दाल मैश, मूंग दाल और मसूर दाल का सब्ज़ीयों के साथ यह मेल आपके आपके बच्चे की बढ़ती ऊर्जा और प्रोटीन की ज़रुरतों को पुरा करने के लिए बेहतरीन खाना है। जब आपके बच्चे की उम्र 6 माह से ज़्यादा हो जाये, आप इसमें थोड़ौ काली मिर्च और नींबू का रस मिलाकर इसके स्वाद को उभार सकते हैं।
चूंकी अब आपके बच्चे की उम्र 6 महीने से ज़्यादा हो गई है, इस गेहूं से बने पास्ता प्युरी को बनाकर देखें। इसमें मिलाई गयी पालक लौह और फोलिक एसिड प्रदान करती है। पनीर इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ बच्चे की हड्डीयों को मज़बुत बनाने के लिए कॅल्शियम प्रदान करता है। यह प्युरी विटामीन ए का अच्छा स्रोत ....
चाहे आप व्हाईट सॉस आधारित व्यंजन को पौष्टिक सब्ज़ीयों और अन्य पौष्टिक सामग्री से क्यूं का भर लें, फिर भी मक्ख़न और मैदा का प्रयोग व्यंजन को क़लरी से भरपुर बनाता है। लेकिन अब नहीँ! यह एक बेहद स्वादिष्ट लो-क़लरी व्हाईट सॉस है, जिसे मैदा की जगह केवल 1 टी-स्पून लो-फॅट मक्ख़न और गेहूं के आटे से बनाया गया ....
इस दाल का नाम मुगल सम्राट शाहजहां के नाम पर रखा गया है। काबूली चने को पका कर और उसकी प्युरी बनाकर तैयार की हुई यह दाल सचमुच शानदार बनती है। मुगल शैली के एहसास के लिए इसे
अरबी में मुह्हामर्रा का मतलब होता है 'लाल किया हुआ', जो इस व्यंजन के रुप में बारे में कुछ बताता है। सायरीया से आया, मुह्हामर्रा एक गरम और तीखा डिप है जिसे सूखी लाल मिर्च से बनाया गया है। यहाँ, हमनें इस व्यंजन को बदलकर थोड़ा कम तीखा बनाया है, जिससे यह सबको पसंद आएगा। इस विकल्प में, अखरोट, लहसुन और ला ....
गर्मी के दिनों में दोपहर के खाने से पहले परोसने के लिए यह ठंडा सूप पर्याप्त है। यह आपकी ज़ूबान को स्वाद से भर देते हैं, वह भी आपके माथे में पसीना आए बिना! जब ठंडे सूप की बात आती है, यह लो-कॅल स्पॅनिश सूप गाज़पाचो एक बेहतरीन चुनाव है। ककड़ी और शिमला मिर्च से बना एक करारा सूप, यह रेशांक, विटामीन ए और ....
यह व्यंजन सभी चीज़ पसंद करने वालों को समर्पित है। यह क्रीम चीज़ का लो-फॅट विकल्प है, जिसे 99. 7% वसा मुक्त दूध से बनाया गया है। उच्च कलेस्ट्रॉल से पीड़ित भी इसका मज़ा बिना किसी झिझक के ले सकते हैं! इस क्रीम चीज़ का प्रयोग पार्टी में परोसने के लिए स्वादिष्ट डिप बनाने के लिए करें, जैसा
किसी भी प्रकार के स्टार्टर या फरसाण के साथ परोसने के लिए बेहतरीन व्यंजन, यह ग्रीन चटनी ऑक्सीकरण तत्वों से भरपुर है जो मुक्त रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं। छोला दाल पान्की या मूंग दाल ....
अपने चवली का प्रयोग ज़रुर किया होगा, जिसे आप अकसर सब्ज़ी के रुप में बनाते हैं। क्या आपके कभी चवली के पत्तों का प्रयोग करने की कोशिश की है, जो फोलिक एसिड और लौहतत्व से भरपुर होते हैं? चवली भाजी इन पत्तों से बनने वाली एक आसानी से लेकिन बेहद स्वादिष्ट सब्ज़ी है। इन पत्तों की प्युरी में सरसों, उड़द दाल ....
क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि किसी भी अच्छे दिखने वाले खाने को देखने के बाद आपकी भूख इतनी बढ़ गई हो कि आपको उसे खाने का मन करे? अगर ऐसा है तो, यह विटामीन ए और फोलिक एसिड से भरपुर पालक से बना रंगबिरंगा सूप इस वाक्य को सत्य बना देगा। इस चटक रग के सूप में बेबी कॉर्न करारापन प्रदान करते हैं, वहीं वेजि ....
दक्षिण भारतीय अकसर भुनी हुई दाल को सब्ज़ीयों के साथ मिलाकर चटनी बनाते हैं, को इडली, डोसे, पुरी और लगभग किसी भी नाश्ते के साथ अच्छी लगती है। इन चटनी का पारंपरिक तरीके से मज़ा लेने के लिए, इन्हें गरमा गरम चावल के साथ परोसकर उपर तिल का तेल या घी डालें और भुने हुए उड़द दाल पापड़ के साथ परोसें। इस तरह तु ....

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