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 Last Updated : Sep 14,2019


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Mixer - Read In English
મિક્સર - ગુજરાતી માં વાંચો (Mixer recipes in Gujarati)


लेबनान के भोजन का एक अभिन्न अंग ताहिनी मूल रूप से भुने हुए तिल के पेस्ट से बनाई जाती है। इस पेस्ट का उपयोग विविध सलाद ड्रेसिंग, डीप और सॅास बनाने के लिए किया जाता है। दिए गए नुस्खे में इसका संयोजन दही के साथ किया गया है, जिससे अंत में एक कड़वा-खट्टा डीप तैयार होता है। अन्य लेबनीस डिप्स् को भी ....
यह स्वादिष्ट केले और पपीते को मिलाकर बनी प्यूरी भी आपके बच्चे के लिए पौष्टिक है। केला ऊर्जा से भरपुर होता है और इसलिए यह बढ़ते बच्चों के लिए पौष्टिक माना जाता है। पपीते से मिला रेशांक पाचन में मदद करता है।
आयर्न एक बहुत ही ताज़गी भरा दही आधारित पेय है, जो मध्य पूर्वी क्षेत्रों में और खास करके लेबनान और सीरिया में बहुत ही लोकप्रिय है। आपको आश्चर्य होगा कि आयर्न बनाने में दूध और दही के साथ लहसुन को मिश्रित किया जाता है। पर इस व्यंजन में सभी सामग्री इस तरह संतुलित की गई है कि अंत मे एक बहुत ही दिलचस्प ....
यह एक तीखा अकंपनीमेंट है जो आप के जुबान को चटकारा दिलाएगा. यह एक लेबनानी चटनी है, जो लाल मिर्च और लहसून के साथ थो़डे निबूं का रस मिलाकर बनाई गई है, जिससे चटनी का तिख़ापन और संतुलन बना रहता है। शाटा चटनी पिटा ब्रेड, फलाफल और टिक्की के साथ परोसी जा सकती है। आप इसे 7 दिनों तक फ्रिज़ में और 1 महिने ....
नवाबी संस्कृती उनकी समृद्धि की याद दिलाता है और वही उनकी पाक शैली में भी प्रद्रर्शित होता है। किसी भी नवाबी ग्रेवी को चखकर देखें तो आपको पता चल जाएगा कि हम क्या कहना चाहते हैं। नारियल, काजू और बदाम के स्वाद के साथ मसालों, प्याज़, अदरक और अन्य समाग्री के संयोजन से तैयार की गई यह बेसिक नबाबी पेस्ट का ....
इस प्रमाणिक थाई पेस्ट को ताज़े हर्बस् और मसालों के साथ बनाया जाता है। यह पेस्ट बहुत ही स्वादिष्ट और खुशबुदार है, जिसे विभिन्न सब्जियों के साथ मिलाकर थाई करी बनाई जा सकती है।
लाल मिर्च पाउडर के प्रयोग से एक तीखी बनी हुई और नींबू के रस से चटपटी बनी लहसुन की चटनी। लहसुन की चटनी बाजरा रोटला जैसे सादे और आसानी से बनने वाले व्यंजन के साथ बेहद अच्छी लगती है। इसका प्रयोग सेन्डविच, ब्रेड या अन्य नमकीन व्यंजन को चटपटा बनाने के लिए भी किया जा सकता है। हवा बद डब्बे में डालकर फ्रिज ....
बटर मिल्क रसम खाने में हल्का, हल्का तीखा रसम है जो वह भी खा सकते हैं जिन्हें ठंड या बुखार है, जिन्हें अकसर कच्ची छाछ पीने के लिए मना किया जाता है। यह सबसे अच्छा अपने आप में ही लगता है लेकिन इसे चावल और तीखी करी के साथ भी परोसा जा सकता है।
यह ऊर्जा से भरपुर शेक आपके दिन की शुरुआत करने के लिए पर्याप्त है। थकान बहुत तनाव युक्त हो सकता है। कभी-कभी आप इतने थक जाते हैं कि आपको कुछ बनाने का भी मन नही करता। ऐसे समय में, इस ऊर्जा से भरपुर डेट हनी बनाना शेक को बनाकर देखें। यह आपकी भूख मिटाने मे मदद करेगा और साथ ही पौषण तत्वों से आपको मिन ....
यह आरोग्यदायक और संतोषजनक दलीया का पॅारिज 8-9 महीनों के शिशुओं के लिए एक उत्तम भोजन है, जब वे फूर्तीले होने के साथ-साथ तेज़ी से बढ़ते भी हैं। यह पॅारिज शिशुओं को कुछ घंटों तक संतुष्ट रखता है और यह उर्जा कार्बोहाइड्रेट और लोह जैसे पोषकतत्वों का एक अच्छा स्श्रोत भी है। खज़ूर का उपयोग इस पॅारिज ....
एक तीखा और खट्टा चावल से बना व्यंजन जो दोनो बच्चों और बड़ो के लंच बॉक्स् के लिए पर्याप्त है! इसे पापड़ और कोकोनट पछड़ी के साथ परोसें।
बहुत से पश्चिमी व्यंजन का मुख्य भाग, टमॅटो ग्रेवी का यह लो-कॅल विकल्प बेहद स्वादिष्ट है और साथ ही विटामीन ए जैसे उम्रवृद्धि विरोधी विटामीन से भरपुर है। इसका प्रयोग इन्डीयन सिज़लर और कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्र ....
यह ककड़ी और नींबू का पेय हमारी कोशिकाओं के लिये स्पा में जाने समान ताज़गी भरा है। ककड़ी की हलकि सुगंध के साथ पुदिने का दिलचस्प स्वाद नींबू का खट्टापन और सोडे की झुनझुनाहट इसे एक सचमुच ताजा पेय बनाता है। नमक कि एक चुटकी अन्य सभी स्वादों को उजागर करने में मदद करती है। यह पेय बनाने के लिए जरुरी है क ....
गर्मीयों के मौसम में परोसे जाने वाला एक पारंपरिक पेय, पन्हा जो लू लगने से बचाने में मदद करता है। कच्ची कैरी और शक्कर और इलायची और केसर जैसे खुशबुदार मसालों से बना यह चटपटा पेय अपने मज़ेदार खट्टे-मीठे स्वाद के साथ आपको तरो-ताज़ा कर देगा। कच्ची कैरी प्राकृतिक रुप से ठंडक प्रदान करती है और जब इन् ....
दक्षिण भारत में एक सामग्री के प्रयोग होने वाले व्यंजन जैसे, लेमन राईस, इमली चावल, कच्ची कैरी चावल या कोकोनट राईस, पुलाव से ज़्यादा मशहुर होते हैं। हर एक व्यंजन का अपना अनोखा स्वाद होता है, जो इन्हें आम चावल से बने व्यंजन से अलग बनाता है। यहाँ, इस स्वादिष्ट कोकोनट राईस में, आप नारियल के कुरकुरेपन और ....

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