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 Last Updated : Dec 11,2019


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Paneer Based Snacks - Read In English
પનીર આધારીત નાસ્તા - ગુજરાતી માં વાંચો (Paneer Based Snacks recipes in Gujarati)

पाँच सितारा होटलो में बच्चों द्वारा सबसे अधिक पसंद किया जानेवाला एक स्वादिष्ट व्यंजन। पनीर और क्रीम से बना प्रैड इन रोल्स के स्वाद को दुगना कर देता है।
कसे पनीर, चने की दाल और थोडी सी अजवायन से बने इस व्यंजन का मज़ा हरी पुदीने की चटनी याँ अपने किसी भी मनपसंद डिप के साथ लेकर तो देखिए।
यह स्टार्टर बनाने में बहुत ही असान है, फिर भी स्वाद में लज़ीज और बनावट में इतना रोमंचक है कि मॅुह में रखते ही पिघल जाएगा। चूरा किए हुए पनीर के बॉल्स पर सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् के आवरण से आपको एक अनूठा स्वादिष्ट ठंडा स्टार्टर मिलेगा ....
अंडा भूरजी का एक स्वादिष्ट विकल्प! मैंने यहाँ अंडे को लो-फॅट पनीर से बदलकर मिले-जुले मसाले और टमाटर, हरी प्याज़ और शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ीयों के साथ पकाया है। इसलिए इसका भरवां मिश्रण विटामीन सी से भरपुर है! इसे सोया रोटी में लपेटने से, यह इसे फोलिक एसिड और लौह से भरपुर बनाता है।
समोसा पट्टी टार्ट को तीखे पनीर, अजमोद और हरी पयाज़ के मिश्रण से भरा गया है। आपके मेहमानों को इन टार्ट का स्वाद और रुप बेहद पसंद आयेगा। आप इसके भरवां मिश्रण को बदल सकते हैं और यह टार्ट उतने ही सवादिष्ट लगते हैं।
साते में बने प्याज़ और शिमला मिर्च जैसी करारी सब्ज़ीयों के साथ सौम्य पनीर के टुकड़ो का कोई तोड़ नही है! लेकिन, क्या इसे घर पर बनाना आसान है? इस अनोखे व्यंजन में, हमनें प्रत्येक वेजिटेबल साते को पारंपरिक रुप से ग्रिल करने की जगह तवे पर पकाया है, वह भी बिना किसी खास उपकरण का प्रयोग किये हुए। इस लो-कॅल ....
कटा पनीर, बीन प्राउट्स और मिलीजुली सब्ज़ियों को चकोर सलाद के पत्तो में डालकर इन रोल्स को बनाया गया है। अदरक और लहसुन का प्रयोग इसके स्वाद को चार चाँद लगा देते है।
यह रंग बिरंगे पनीर टिक्का आपको बेहद पसंद आऐंगे।
तला हुआ एक स्नॅक जो किसी भी मैन्यू में आसानी से फिट हो सकता है। आप नूडल्स की जगह छल्लेदार गोल पास्ते का प्रयोग भी कर सकते है। इस व्यंजन को बारबेक्यू सॉस के साथ यदि परोसा जाए तो इसका मज़ा दुगना हो जाता है।
मशरूम और पनीर के इस अद्भुत संगम को खा कर आप हैरान रह जाएगें। पनीर से भरे मशरूम हर कॉकटेल पार्टी की जान होते है।
एक आकर्षक व्यंजन जिसे उपवास के पारंपरिक सामग्री जैसे आलू, शक्करकन्द और पनीर से बनाया गया है, जिसमें पुदिने का स्वाद भी भरा गया है।
मशहुर हैदराबादी शिकमपुरी कबाब का एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प, जिसे मसली हुई सब्ज़ीयाँ, खोया और खुशबुसार मसालों को मिलाकर बनाया गया है। उपर बेहतरीन मक्ख़नी सॉस डाला हुआ, रह कबाब रोल आपका मन लुभा देगा।
भावनगरी मिर्च को हम अक्सर पनीर, चीज़, आलू या मिली जुली सब्ज़ियों से भरकर बनाते है और फिर तलते है। अपने खाने की शुरूआत जरा इस स्वादिष्ट कुरकुरे व्यंजन से कर के तो देखिए।
पनीर के चकोर टुकड़ो को अचार के मसाले से मैरिनेड़ कीजिए और तंदूर या तवे पर पकाइए। इन्ही पनीर के टुकड़ो को यदि आप पुलाव में डाल दे तो लीजिए हो गया अचारी पनीर पुलाव तैयार।
पनीर से बना एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन जो आपको ज़रुर पसंद आएगा। देसी खाना पसंद करने वालों के लिए पर्याप्त, यह चटाकेदार पनीर नरम पनीर के टुकड़ो को ना केवल खट्टे टमाटर के साथ, लेकिन साथ ही कसूरी मेथी और लाल मिर्च और धनिया पाउडर जैसे आम मसालों के साथ दर्शाता है और साथ ही पाव भाजी मसाला, जो इस हमेशा से पस ....

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