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 Last Updated : Nov 23,2020


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60 recipes

Paneer Based Snacks - Read In English
પનીર આધારીત નાસ્તા - ગુજરાતી માં વાંચો (Paneer Based Snacks recipes in Gujarati)

करारे हरी पयाज़ और तेज़ हरी मिर्च के साथ पनीर का मेल इस तले हुए करारे स्वादिष्ट नाशते को बेहतरीन बनाता है! ब्रेड स्लाईसस् के भरवां मिश्रण के रुप में, पनीर का मिश्रण इस पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स के हर करारे टुकड़े को मुलायम नरम रुप प्रदान करता है।
नरम चूरा किया हुआ पनीर और करारी शिमला मिर्च रुप, रंग और स्वाद के मामले में एक दुसरे के साथ अच्छी तरह जजते हैं। हमें यह पता है कि, यह गेहूं से बने पिज़्जा के लिए पर्याप्त टॉपिंग है! पेस्तो सॉस, जिसे अखरोट से बनाया गया है, इस मेल के स्वाद को और भी बढ़ाता है और साथ ही भरपुर मात्रा में ओमेगा 3 फॅटी एसिड ....
गली गली में अधिकतम खाए जानेवाले समोसे का एक अलगरूप। साधारण आलू की भरावन की जगह यहाँ समोसे को भरने के लिए हमने पनीर और शिमला मिर्च का प्रयोग किया है। स्वास्थ्य के प्रति सजग लोग इसे कम वसावाले पनीर और 200oc (400of) के तापमान पर पहले से गरम ओवन में बेक करके भी खा सकते है।
कुकुम्बर स्नैक, बिना किसी झंझट के, एक स्वादिष्ट नाश्ता, जिसे पकाने की आवश्यक्ता नही है, इसे दिना के किसी भी समय बनाया जा सकता है। मैने यहाँ बिना स्वाद को बदले, कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए लो-फॅट पनीर और दही का प्रयोग किया है। सूवा भाजी और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाने से स्वाद को और भी चटपटा बनाया गय ....
किसी भी कॉकटेल पार्टी के लिए छोटी छोटी कॅनपीज़ को परोसकर आप सबकी वाहवाही लूट सकते है। ये कॅनपीज़ पौष्टिक और खाने में स्वादिष्ट होती है जिन्हे देखते ही मुँह में पानी आ जाता है।
तुरंत बननेवाले इस क्रैकर स्नैक को खा कर तो देखिए। यह अन्य क्रैकर स्नैक्स से बिलकुल अलग और निराला है। भरावन मिश्रण के साथ जैसा हमने किया वैसा आप भी करके देखिए, क्रैकर खाने का मजा ही दुगना हो जाएगा।
रोल्स को हमेशा आसानी से परोसा जा कसता है क्योंकि इसे आसानी से पकड़ कर खाया जा सकता है! अब, यह रोल थोड़ा अनोखा है। सामग्री का यह मज़ेदार मेल इसे बेहद स्वादिष्ट और अनोखा रोल बनाता है; साथ ही, यह वास्तविक्ता कि इसे ठंडा परोसा जाता है, इसे और भी बेहतरीन बनाता है। यह पनीर, वॉलनट एण्ड सेलेरी रोल गर्मीयों ....
आयताकार पनीर के टुकड़ों को पालक के पत्तों में लपेटकर तीखे बेसन के घोल में डुबोकर तला गया है। यह व्यंजन देखने में सुंदर और खाने में स्वादिष्ट होता है।
तंदुरी मसालों में मेरीनेट किये हुए पनीर और शिमला मिर्च के टुकड़ो को पनीर टिक्का कहते हैं। गाढ़ा दही प्राप्त करने के लिए, दही को सूती कपड़े में बाँधकर लटका लें और सारा पानी निकाल लें। ऐसा करने में लगभग 15 से 20 मिनट लगेंगे। 1 कप दही से आपको लगभग 1/2 कप गाढ़ा दही मिलेगा।
एक तुरंत बननेवाला व्यंजन, क्योंकि इस व्यंजन को पकाना नही पडता। यदि इसे ठंडा परोसा जाए तो और भी बेहतर है। यदि आप चिली पेस्ट का प्रयोग नही करना चाहते तो उसकी जगह थोडी सी टबैस्को सॉस डाल दीजिए।
पंजाबी पाकशैली दिखने में बेहद स्वादिष्ट लेकिन साथ ही थोड़ी डरावनी भी होती है, जिसका श्रेय वसा भरपुर सामग्री को जाता है! यह स्वादिष्ट रोल आपको बिना वजन बढ़ाये, पंजाबी सब्ज़ी का स्वाद लेने में मदद करते हैं। यह शिमला मिर्च, खूंभ, मीठी मकई और पनीर का बेहतरीन मेल है जो मीठे से लेकर खट्टे स्वाद के संतुलित ....
चीन में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले इस व्यंजन में विटामिन सी, प्रोटीन और रेशो की मात्रा भरपूर होती है। स्टाटर की अपेक्षा आप चावल याँ नूडल्स के साथ इस व्यंजन को मेन कोर्स में भी परोस सकते है।
इसके नमकीन करारेपन से चितित्र एक बेहतरीन व्यंजन!
पनीर और हरे मटर से बना एक सौम्य कबाब जिसे दिन भर में कभी भी खाया जा सकता है।
एक बेहद स्वादिष्ट स्टार्टर जिसे आपको बार-बार खाने का मन करेगा! हर्बड राईस ऑन क्रीम क्रेकर पके हुए चावल और कसे हुए पानी के अनोखे टॉपिंग को दर्शाता है, जिसमें मिले-जुले मसाले और हर्बस् का स्वाद भरा गया है। यह नरम और स्वादिष्ट टॉपिंग इन करारे क्रीम क्रैकर्स के लिए पर्याप्त मेल है।

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