प्याज में मौजूद सल्फर खून को पतला करने का काम करता है और खून के थक्के जमने से भी रोकता है। The sulphur in onions act as a blood thinner and prevents blood clotting too.

गार्लिक वेजिटेबल सूप रेसिपी | वेजिटेबल सूप | हेल्दी वेजिटेबल सूप | मिक्स वेजिटेबल सूप | garlic vegetable soup in hindi | लहसुन हृदय और परिसंचरण तंत्र के लिए बहुत अच्छा है। प्याज में क्वेरसेटिन होता है जो एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर खून को पतला करने का काम करता है और खून के थक्के जमने से भी रोकता है। यह बदले में रक्तचाप को कम करेगा और हृदय, मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा होगा।

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हैप्पी पाक कला!