सूप का एक गर्म कटोरा हमेशा आनंददायक होता है। जब आपको अपने आरबीसी काउंट को बढ़ाने के लिए अपने आयरन के स्तर को बढ़ाने की सलाह दी गई है और आप रोटी और सलाद बनाने के लिए अपने आहार विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए साग और अंकुरित अनाज का उपयोग करने से ऊब गए हैं, तो इस अनुभाग की ओर रुख करें।
बीन्स/दालों का उपयोग करके आयरन से भरपूर भारतीय सूप. Iron Rich Indian Soups using Beans / Pulses
हाँ, साग को आमतौर पर आयरन का एक बड़ा स्रोत माना जाता है। लेकिन दालें और फलियाँ भी पर्याप्त आयरन प्रदान करती हैं। मूंग, मटकी, चना, मसूर और राजमा आम दालें हैं जिनका उपयोग स्वादिष्ट सूप बनाने में किया जा सकता है।
राजमा सूप रेसिपी | किडनी बिन्स सूप | हेल्दी राजमा सूप | वजन घटाने के लिए राजमा सूप | rajma soup in Hindi | इस स्वादिष्ट राजमा के ज़रीये, यह नमकीन किडनी बिन्स सूप आपके लौहतत्व और प्रोटीन की ज़रुरत को पुरा करने में मदद करेगा। दुसरी ओर, पचाने के समय, टमाटर और नींबू के रस से विटामीन सी लौहतत्व को सोखने में मदद करते हैं।
दाल पालक सूप रेसिपी | मसूर दाल टमाटर और पालक सूप | मसूर दाल पालक सूप | दाल, टमाटर और पालक सूप | lentil, tomato and spinach soup in hindi | गरमागरम और कम मसालेदार, यह सेहतमंद और स्वादिष्ट दाल, टमाटर और पालक सूप आपकी भूख बढ़ाने के लिए एकदम सही है! पालक आयरन के अच्छे स्रोतों में से एक है, लेकिन स्वस्थ दाल भारतीय सूप पीने का एक और अच्छा कारण है।
होल मसूर एण्ड चवली सूप . लैट्यूस एक अनदेखा खज़ाना है! बहुत से लोगों यह नहीं पता कि लैट्यूस लौहतत्व का अच्छा स्रोत होता है। यह एक लैट्यूस से बना एक क्रिमी सूप है जिसे बारीक कटी हुई फूलगोभी से गाढ़ा बनाया गया है, जो ना केवल क्रिमी रुप प्रदान करता है, साथ ही लैट्यूस के स्वाद को संतुलित बनाता है। फूलगोभी के प्रयोग से इसमें दूध का प्रयोग भी नहीं करना पड़ता है! कटे हुए प्याज़ और कालीमिर्च इस लौह भरपुर और संपूर्ण लैट्यूस एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप को स्वाद और खुशबु प्रदान करते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियों का उपयोग करके आयरन से भरपूर भारतीय सूप. Iron Rich Indian Soups using Green Leafy Vegetables.
लैट्यूस एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप
लैट्यूस एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप. Lettuce and Cauliflower Soup
क्रीमी पालक सूप रेसिपी | क्रीम ऑफ पालक सूप रेसिपी | पालक सूप | पालक सूप बनाने की रेसिपी | cream of palak soup recipe in hindi | प्याज क्रीम ऑफ पालक सूप को एक अद्भुत स्वाद देता है, जबकि ताजा क्रीम इसे एक समृद्ध मुँह-एहसास देता है। चूंकि पालक तेजी से पकता है, इसलिए क्रीमी पालक सूप रेसिपी को तैयार करने में भी बहुत कम समय लगता है |
लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी . Lemony Quinoa and Baby Spinach Soup, Healthy and Weight Loss Soup
आयरन से भरपूर सूप में अनाज
क्विनोआ जैसे अनाज भी आपके लौह भंडार को बढ़ाने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। इन्हें प्रसिद्ध हरे पालक के साथ मिलाएं और लेमनी क्विनोआ और बेबी पालक सूप रेसिपी जैसा उच्च आयरन वाला सूप तैयार करें। इस सूप में विटामिन सी से भरपूर नींबू का रस होता है जो आयरन के अवशोषण में सहायता करता है।
नीचे दिए गए हमारे पौष्टिक लोह युक्त सूप और अन्य आयरन से भरपूर व्यंजनों का आनंद लें।
अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए हमारे आयरन रेसिपी भारतीय लेखों का पालन करें। स्वस्थ जीवन जीने के लिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। आयरन पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आवश्यक है, और यह एनीमिया को रोकने में मदद करता है। एनीमिया के कारण कई लोगों को थकान, सांस लेने में तकलीफ और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से, आप अपनी ऊर्जा के स्तर में सुधार कर सकते हैं, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं और एनीमिया के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं।
Tarladalal.com ने स्वस्थ भारतीय व्यंजनों पर शोध करते हुए 20 साल से अधिक समय बिताया है। हमें इस लेख पर आपकी टिप्पणी पसंद आएगी।
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