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 Last Updated : Jan 12,2020


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આયર્ન ભરપૂર નાસ્તો છે, વેજ આયર્ન ભરપૂર સ્ટાર્ટર - ગુજરાતી માં વાંચો (Iron Rich Indian Starters & Snacks recipes in Gujarati)

पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् अ‍ॅण्ड स्नॅकस् रेसिपी, Healthy Iron Rich Starters & Snacks Recipes in Hindi

 

पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् अ‍ॅण्ड स्नॅकस् रेसिपी, Healthy Iron Rich Starters & Snacks Recipes in Hindi


यह बेहद स्वादिष्ट गेहूं से बने रैप्स् ब्रन्च के लिए पर्याप्त है या चलते फिरते खाने के लिए भी। मेथी और मूँग जैसी रेशांक भरपुर सामग्री इसे मधुमेह पीड़ीत के लिए पर्याप्त बनाते हैं। आमतौर पर बहुत से रेशांक भरपुर खाद्य पदार्थ रक्त में शक्करा की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं, लेकिन मेथी सबसे ज़्यादा ....
मज़ेदार लौह भरपुर आपके लिए पेश है! एक पर्याप्त लो-कॅल मुख्य व्यंजन, यह ग्रीन टमॅटो सालसा विद वैजी रैप करारी सब्ज़ीयों से भरपुर है, जो ना केवल पौष्टिक होती है, साथ ही मज़ेदार और स्वादिष्ट भी। आटे में प्रयोग किये गए लौह भरपुर सोया का आटा और पार्सले इस स्वादिष्ट रैप को और भी लौहतत्व भरपुर बनाते हैं। सा ....
पुदिना और ज़ीरा पाउडर के स्वाद के साथ चना दाल और पत्तागोभी जैसे मधुमेह के लिए पर्याप्त सामग्री, यह शानदार टिक्की बनाते हैं! चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की का करारापन इसकी विशेषता है, लेकिन इसके रुप का मज़ा लेने के लिए इन्हें तवे से निकालकर गरमा गरम परोसें। कम से कम तेल से पकाए हुए, यह टिक्की खानें में हल ....
सुबह के नाश्ते में दलिया का उपयोग उत्तम माना जाता है, क्योंकि यह पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा और
आम तौर पर इडली में चावल का इस्तेमाल होता है। पर इस इडली में चावल की जगह मूंग दाल का उपयोग किया गया है जिससे इडली में कैलरी की मात्रा कम हो और मधुमेह वाले लोग भी इसका आंनद ले सकें।
झटपट बनने वाला, यह ज्वार उपमा एक पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप सुबह के नाश्ते, खाने या दिन के किसी भी समय के लिए बना सकते हैं। रवा से बने पारंपरिक उपमा एक काफी पौष्टिक विकल्प, इस ज्वार उपमा को काफी मात्रा की सूजी को रेशांक और लौहतत्व भरपुर ज्वार के आटे से और हरे मटर से बदलकर बनाया गया है। हालांकि इसके र ....
एक ऐसी टिक्की जो अपने कभी नहीं खाई होगी, यह हरे चने और सोया की टिक्की सबसे अनोखी है क्योंकि इसमें हरे चने और सोया ग्रेन्यूल्स के अनोखे मेल का प्रयोग किया गया है। लौहतत्व से भरपुर खाने, इन दोनों रेशांक भरपुर सामग्री को नाचनी का आटा और सोया ग्रेन्यूल्स जैसे अनोखे बाँधने वाली सामग्री के साथ मिलाया गया ....
चावल से बना उत्तपा स्वादिष्ट लगता है लेकिन आम है! जब आपका कुछ खास बनाने का मन हो, इस अनाज से भरपुर उत्तपा को बनाकर देखें जिसे बाजरा से बनाया गया है और थोड़े चावल और उड़द दाल के साथ भी। आपको इस मिनी बाजरा अनियम उत्तपा का अनोखा स्वाद और करारा रुप ज़रुर पसंद आएगा, वहीं आपको इसमें प्रस्तुत लौहतत्व और रे ....
यदि आपको अपने हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाना है, तो फूलकोबी के पत्तों का अपने रोज़मरा के खाने में जरूर उपयोग करें। इसकी शुरूआत इस फूलगोभी के पत्ते और मिले-जुले अंकुरित दाने की टिक्की से करें। इस स्टार्टर में टिक्की को सख्त बाँधने के ल ....
पोहा लौह के चक्की में बनाया जाता है, जो इसके लौषतत्व की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है। इस बात में कोई शक नहीं है कि यह कटलेट लौहतत्व के गुणों से भरपुर हैं! नींबू का रस लौहतत्व के सौकने में मदद करता है।
इस व्यंजन की खास बात यह है कि इसमें चना दाल, मसूर दाल और मिले-जुले अंकुरित दाने का प्रोग किया गया है। इनमें भरपुर मात्रा में प्रोटीन होता है, लेकिन साथ ही पनीर इसके प्रोटीन कि मात्रा को और भी बढ़ा देता है। साथ ही, दाल का प्रयोग इस व्यंजन में रेशांक और लौह की मात्रा को बढ़ा देता है…इसे बेहतरीन हरी चट ....
पंडोली एक गुजराती नाश्ता है, जो बहुत ही अनोखे तरीके से डबल बॉयलर में पकाया जाता है। छोला दाल इस व्यंजन में
अक्सर हम बाजार से जब फूलगोभी खरीदते हैं तब उसके हरे भाग को जल्दी से फेंक देते हैं और सिर्फ फूलगोभी के सफेद भाग को फ्रिज में रख देते हैं! यह रेसिपी आपको इस फूलगोभी के इस्तेमाल नहीं किए जाने वाले भाग की खूबी का अनुभव लेने में मदद करेगी। यह फूलगोभी के हरे पत्ते लोह और फोलिक एसिड का एक बड़ा स्रोत है ....
क्या आपने कभी स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए फूलगोभी के पत्तों को प्रयोग करने के बारे में सोचा है? देखा जाए तो, यह एक अनोखा व्यंजन है जिसमें स्वादिष्ट अप्पे बनाने के लिए, पीली मूंग दाल और फूलगोभी के पत्तों का प्रयोग किया है। फूलगोभी के पत्ते लौहतत्व के बेहतरीन स्रोत होते हैं जो आपको दिन भर के कार ....
गेहूं से बने खाखारे बिना किसी संदेह के पौष्टिक होते हैं! यहाँ, हमने इस पौष्टिक नाश्ते को एक बेहद स्वादिष्ट बदला है, जहाँ इन्हें क्रश कर स्वादिष्ट करारी सब्ज़ीयाँ, नींबू के रस और हरा धनिया के साथ मिलाया है। बनाने में बेहद आसान लेकिन बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह खाखरा चाट विटामीन ऐ और रेशांक से भ ....

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