20 झटपट पौष्टिक नाश्ते रेसिपी | Quick Healthy Snack recipes in hindi |

हमने इन विकल्पों को चुना है, जैसे कि वे स्वस्थ सामग्री का उपयोग करते हैं, न्यूनतम तैयारी शामिल करते हैं, एक पल में तैयार किया जा सकता है, और यह भी शानदार स्वाद ले सकता है। ये वेज पौष्टिक क्विक भारतीय स्नैक्स मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के लिए भोजन के बीच छोटे स्नैक्स खाने के लिए पोषण विशेषज्ञ की सलाह को प्राप्त करने में मदद करेंगे और आपको अगले भोजन तक तृप्त रखेंगे।

जल्दी स्वस्थ चाट स्नैक्स | quick healthy chaat snacks in hindi |

हम सभी को चाट बहुत पसंद है और उनमें बहुत सारी तली हुई चीजें होती हैं। हम आपको नीचे दिए गए कुछ व्यंजनों के माध्यम से चाट को स्वस्थ बनाने का तरीका बताते हैं।

1.ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल |  सूखा भेल अब विश्व भर में मशहुर नाश्ता है, जो पार्टीयों में परोसने के लिए और पिकनिक में ले जाने के लिए, ना केवल स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही बनाने में आसान भी! आप पहले से सूखी चटनी बनाकर रख सकते हैं और साथ ही सभी सूखी सामग्री तैयार रखें, और जब भी मन करे, मिलाकर खा लें। यह इस पारंपरिक व्यंजन का पौष्टिक विकल्प है, जिसमें मुरमुरे की मात्रा कम कर, अत्यधिक मात्रा में ओट्स् और पोहे मिलाए गयें हैं, जो ना केवल लौहतत्व और रेशांक से भरपुर हैं, लेकिन साथ ही इनका ग्लाईसमिक ईन्डेक्स् कम होता है, जिससे रक्त में शक्करा की मात्रा को संतुलित रखने में मदद मिलती है। आप इस ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल में और भी मज़ेदार सामग्री मिला सकते हैं, जैसे अनार या अन्य कटे हुए फल और सब्ज़ीयाँ, जिससे इसके स्वाद और पौष्टिक्ता को उभारा जा सके।

 ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल - Oats and Poha Sukha Bhel

2. खाखरा चाट | गेहूं से बने खाखारे बिना किसी संदेह के पौष्टिक होते हैं! यहाँ, हमने इस पौष्टिक नाश्ते को एक बेहद स्वादिष्ट बदला है, जहाँ इन्हें क्रश कर स्वादिष्ट करारी सब्ज़ीयाँ, नींबू के रस और हरा धनिया के साथ मिलाया है। बनाने में बेहद आसान लेकिन बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह खाखरा चाट विटामीन ऐ और रेशांक से भरपुर भी है। सभी सामग्री तैयार रखें और परोसने के तुरंत पहले मिला लें। इस व्यंजन के लिए 2 कप क्रश किये हुए खाखरे बनाने के लिए, आप लगभग 7" व्यास वाले 8 खाखरे का प्रयोग कर सकते हैं।

खाखरा चाट - Khakhra Chaat

3. हेल्दी मूंग चाट | मज़ेदार अंकुरित मूंग, प्याज़ और टमाटर के उपर ठंडक प्रदान करने वाला दही, यह हेल्दी मूंग चाट लौहतत्व, रेशांक और विटामीन ए और सी जैसे आहारतत्वों से भरपुर है। पौषण तत्वों से भरपुर, इस स्वादिष्ट नाश्ते को झटपट बनाया जा सकता है और अचनक भूख लगने पर यह पर्याप्त व्यंजन है। अपने फ्रिज में हमेशा अंकुरित मूंग तैयार रखें, जिससे आप इसे अपने चाहने वलों के लिए कभी भी बना सके। मज़ेदार बात यह है कि, अंकुरित मूंग का मिश्रण एक अच्छा और करारा नाश्ता है जिसे आप ऐसे ही खा सकते हैं, यहाँ तक कि बिना कुछ मिलाए भी!

 हेल्दी मूंग चाट - Healthy Moong Chaat

एक स्वस्थ त्वरित स्नैक के रूप में भारतीय पेय | Indian drink as a healthy quick snack in hindi |

इन हेल्दी ड्रिंक्स में किसी भी तरह की चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। 

1. थका हुआ लग रहा है और उत्प्रेरित नहीं हो? सर्वश्रेष्ठ इंडियन स्टाइल आइस्ड कॉफी के साथ जागो! यह स्वस्थ है, आपकी दैनिक खुराक कैफीन और सबसे स्वादिष्ट आइस्ड कॉफी है। मैं अपने दिन की शुरुआत नारियल के दूध से आइस कॉफी के साथ करना पसंद करती हूं, दिन भर उर्जावान बने रहने के लिए, चीनी से भरे स्टारबक्स पर फूट पड़ने का अपराध भाव महसूस किए बिना!

गुजराती स्वस्थ त्वरित स्नैक्स | Gujarati healthy quick snacks in hindi |

हमने इन गुजराती स्वस्थ त्वरित स्नैक्स में रवा, मैदा और चीनी के उपयोग से परहेज किया है।

1. नाचनी खीचू एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है जो गुजरात से आता है। नाचनी खीचू गुजराती के बीच बहुत प्रसिद्ध है और इसे नाश्ते या नाश्ते के रूप में खाया जाता है। यह बहुत स्वस्थ है क्योंकि यह भाप बनाने की प्रक्रिया द्वारा बनाया गया है।

2. गोभी जवार मुठिया गोभी, ज्वार, लो फैट वाले दही और भारतीय मसालों से बना एक स्वस्थ नाश्ता है। गुजराती गोभी जवार मुठियागुजरातियों के लिए हरी चटनी के साथ पसंदीदा फरसाण है।

गोभी जवार मुठिया | गुजराती गोभी जवार मुठिया | पौष्टिक गोभी जवार मुठिया | - Cabbage Jowar Muthias

स्वस्थ गोभी ज्वार मथिया आपको बहुत सारे फाइबर और स्वाद प्रदान करने के लिए गोभी और ज्वार के आटे का उपयोग करता है। ज्वार का आटा एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है और धीरे-धीरे रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाएगा और इंसुलिन में स्पाइक का कारण नहीं होगा।

टिक्की स्वस्थ त्वरित स्नैक्स | tikki healthy quick snacks in hindi |

हम सभी को टिक्की बहुत पसंद है। हालांकि हमने टिक्की की रेसिपी बनाई है जो डीप फ्राइड नहीं है। नीचे हमारी तवा टिक्की रेसिपी देखें।

1. चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की | पुदिना और ज़ीरा पाउडर के स्वाद के साथ चना दाल और पत्तागोभी जैसे मधुमेह के लिए पर्याप्त सामग्री, यह शानदार टिक्की बनाते हैं! चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की का करारापन इसकी विशेषता है, लेकिन इसके रुप का मज़ा लेने के लिए इन्हें तवे से निकालकर गरमा गरम परोसें। कम से कम तेल से पकाए हुए, यह टिक्की खानें में हल्की लेकिन स्वादिष्ट लगते हैं और अगले खाने तक आपका पेट भरा रखेंगे।

चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की | हेल्दी चना दाल और पत्तागोभी टिक्की | - Chana Dal and Cabbage Tikki

2. अकसर टिक्की को मिली-जुली सब्ज़ीयों के साथ मसले हुए आलू के मिश्रण से बनाया जाता है। यहाँ, हमनें कम कॅलरी वाली फूलगोभी को रेशांक भरपुर ओट्स के साथ मिलाकर इसे बनाने के लिए प्रयोग किया है! 2 अदभूत सामग्री को रंग-बिरंगी सब्ज़ीयों के साथ मिलाकर शानदार टिक्की बनाई गई है जो आपको ज़रुर पसंद आएगी। इस नाश्ते में सब्ज़ीयाँ रेशांक, विटामीन और ऑक्सीकरण तत्व प्रदान करते हैं और वहीं इन कॉलीफ्लॉवर एण्ड ओट्स टिक्की पुदिना और धनिया खुशबु के साथ-साथ विटामीन सी प्रदान करते हैं। कम से कम आहार तत्व के नुकसान के लिए और कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए, इस शानदार नाश्ते को कम से कम तेल का प्रयोग कर तवे पर पकाया गया है।

ठंड जल्दी स्वस्थ नाश्ता | cold quick healthy snacks in hindi |

1. मलाई पनीर सुआ बॉल्स एक बिना कोई झंझट के और झट से बनने रेसिपी है जो एक स्वस्थ भारतीय नाश्ते में बदल जाती है। जानें 5 मिनट इंडियन पनीर रेसिपी बनाने की विधि।

 मलाई पनीर बॉल्स रेसिपी | कोल्ड स्टार्टर | मलाई पनीर सुआ बॉल्स | स्वस्थ पनीर भारतीय स्नैक - Malai Paneer Dill Balls, Cold Starter

मलाई पनीर सुआ बॉल्स एक स्वादिष्ठ कोल्ड स्टार्टर है, जो पनीर की रसीली गेंदों को बारीक कटी हुई डिल पत्तियों के साथ कोटिंग करके बनाया जाता है।

मलाई पनीर की मुँह में पिघल जाने वाली बनावट, डिल के पत्तों के अथक स्वाद के साथ, जो कि पनीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित की जाती है, इस ठंडा स्वस्थ पनीर भारतीय स्टार्टर को तालू के लिए एक सुपर-डुपर ट्रीट बनाती है।

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नीचे दिए गए झटपट पौष्टिक भारतीय नाश्ते रेसिपी | Quick Healthy Snack recipes in hindi |  और अन्य स्वस्थ स्नैक लेखों के हमारे संग्रह का आनंद लें।

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