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 Last Updated : Mar 09,2020


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Low Calorie Salads & Raitas - Read In English
ઓછી કેલરી ભારતીય સલાડ, સલાડ / રાયતા - ગુજરાતી માં વાંચો (Low Calorie Salads & Raitas recipes in Gujarati)

लो-कैलोरी भारतीय सलाद और रायता की रेसिपी | Low Calorie Indian Salads & Raitas Recipes in Hindi

लो-कैलोरी भारतीय सलाद व्यंजनोंसलाद हमेशा उबाऊ नहीं होना चाहिए। यह वास्तव में फलों के साथ वेजीटेबल जैसी सही सामग्री के संयोजन से बनता है और उन्हें एक पूरी तरह से स्वादयुक्त बनाने के लिए ड्रेसिंग में टॉस कीजिए। इस तरह की रेसिपी तब आपके मुख्य भोजन के लिए एक आदर्श स्वस्थ संगत है या यह भोजन के बीच में एक स्वस्थ स्नैक्स के रूप में भी काम कर सकती है।

लो-कैलोरी सलाद रेसिपी

मिक्स्ड स्प्राउट्स सलादमिक्स्ड स्प्राउट्स सलाद

अपने भोजन में इस टैंगी इटालियन सलाद को जोड़कर इटली के स्वाद का एहसाह प्राप्त करें। एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन से लदा हुआ होता है जो टैंगी टमाटर से आता है। इस गार्लिक गोभी और पालक सलाद के नाम से ही पता चलता है कि यह रंगीन पत्तेदार सब्जियों के साथ गुणकारी लहसुन का इस्तेमाल किया गया है जो दिल के लिए अत्यंत लाभकारी, वजन कम करने और उच्च रक्तचाप के लिए बहुत उपयोगी है। स्वास्थ्य का एक भाग 'स्प्राउट (अंकुरित)' इस खंड में मिलता है। मिश्रित अंकुरित सलाद एक असामान्य सलाद है जिसमें टमाटर, मूली, मेथी और धनिया जैसी सामग्री को साथ मिलाकर बनाने से एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों को बढ़ावा मिलता हैं। बीन स्प्राउट्स और कैप्सिकम सलाद, और स्प्राउट्स और वेजी सलाद को इस खंड में अतिरिक्त फाइबर प्राप्त करने के लिए साझा किया गया है जो वजन घटाने में सहायता करता है।

लो-कैलोरी रायता रेसिपी

स्ट्रॉबेरी एण्ड ब्लैक ग्रेप रायतास्ट्रॉबेरी एण्ड ब्लैक ग्रेप रायता

रायता एक भारतीय सलाद हैं जो दही का उपयोग करके बनाया जाता हैं। यहां हमारे लो-कैलोरी सेक्शन में लो-कैलोरी सब्जियों और लो-फैट वाले दही का उपयोग करके बनाए जाते हैं जो इसकी लो-कैलोरी सामग्री के लिए जिम्मेदार होते हैं। इस अद्भुत गुलाबी रंगीन रायता को  कॅरट एण्ड बीटरुट रायता कहा जाता है जिसमें विटामिन ए अच्छी मात्रा में होता है। मिश्रित वेजी रायता  जिसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है यह बीटरूट, ककड़ी और टमाटर जैसी विभिन्न सब्जियों को मिलाकर बनाया जाता है। जामुन रायता के लिए यह नवीतम और अद्वितीय रेसिपी है जो आपके कलियों को चटकारेदार स्वाद प्रदान करता है। जामुन कई गुणों को बढ़ावा देता हैं और इसमें पाए जाने वाले एंजाइम जंबोलिन की वजह से मधुमेह के लिए बहुत उपयोगी होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

हमारे सभी लो-कैलोरी भारतीय सलाद और रायता रेसिपी को जरूर आज़माइए। अपनी पसंदीदा रोटी, पराठा, पुलाव या बिरयानी के साथ उनका आनंद लेना याद रखें। 

नीचे दी गई हमारी अन्य लो-कैलोरी रेसिपी श्रेणियों का आनंद लें।

लो कॅलरी चावल / पुलाव / खिचडी / बिरयानी रेसिपी

लो कॅलरी रोटी / पराठे रेसिपी पौष्टिक

लो कॅलरी लंच रेसिपी

कम कैलोरी डिनर रेसिपी


सलाद में शिमला मिर्च, गोभी और टमाटर जैसी सब्जियाँ मिलाना तो सामन्य है, पर इस सलाद की खासियत है इसका ड्रेसिंग। इस रंगीन सलाद का ड्रेसिंग कसे हुए सेब, नींबू का रस और ओरेगानो से तैयार किया गया है। यह सलाद स्वाद और सुगंध में मज़ेदार तो है, पर इसके अलावा इसमें मिलाई गई सब्जियाँ पौष्टिकता भी बढ़ाती है ....
तीखे ड्रेसिंग में कॅलशियम से भरपुर बीन स्प्राउट्स। बीन स्प्राउट्स और शिमला मिर्च साथ में इस सलाद को विटामीन सी भी प्रदान करते हैं, को कॅलशियम को सोखने में मदद करता है।
वेज रायता | मिक्स वेजिटेबल रायता | हेल्दी मिक्स वेज रायता | झटपट वेजिटेबल रायता | veg raita recipe in hindi | with 11 amazing images. वेज रा ....
टमाटर ककड़ी और प्याज का सलाद की रेसिपी | खीरा टमाटर और प्याज का सलाद | ककड़ी टमाटर प्याज का सलाद | पौष्टिक कचुंबर सलाद | tomato cucumber and onion salad recipe in hindi< ....
पके हुए राजमा और सौम्य लो-फॅट पनीर से बना यह तीखा चटपटा मेक्सिकन सलाद, जिसे ताज़े बने सालसा ड्रेसिंग से मज़ेदार बनाया गया है, यह प्रोटीन, पौटॅशियम और रेशांक से भरपुर व्यंजन है को वजन के प्रति सजक के लिए पर्याप्त व्यंजन है। बहुत से मेक्सिकन सलाद की तुलना मे, जिनमें वसा भरपुर पनीर का प्रयोग किया जाता ....
कैबेज सलाद की रेसिपी | तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद | पौष्टिक कैबेज का सलाद | cabbage salad recipe in Hindi | with 14 amazing images. यह सलाद पत्तागोभी से भरपुर है, जिसमें आपको यहाँ व ....
आलू चना सलाद रेसिपी | पोटैटो सलाद | पोटैटो चना सलाद | भारतीय चना सलाद | potato chana salad in hindi | with 13 amazing images.
तरबूज़ और पुदिना साथ में हमेशा अच्छे लगते हैं, लेकिन क्या आपको पता है इन्हें साथ मिलाने के और भी फायदे हैं? तरबूज़ लौह का बेतरीन स्रोत है, वहीं पुदिना ना केवल लौह होता है, लेकिन साथ ही विटामीन सी भी होता है। लौह और विटामीन साथ में बेहतरीन तरह से काम करते हैं, क्योंकि लौह को काम करने के लिए विटामीन स ....
मटकी का सलाद की रेसिपी | पौष्टिक मटकी सलाद | अंकुरित मटकी का सलाद | matki salad in hindi | with 33 amazing images.
हालंकि यह सुनने में बेहद शानदार लगता है, कुसकुस और कुछ नीं लेकिन पानी या दूध में पका हुआ दलिया है, ऐसा व्यंजन जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। उत्तर अफरीका का एक पारंपरिक व्यंजन, यह लौहतत्व के बेहतरीन स्रोत है। मिन्टी कुसकुस एक स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे कटी हुई सब्ज़ीयाँ, धनिया और पुदिना के साथ- ....
विटामीन बी2 (राईबोफ्लेविन) से भरपुर, पालक और पनीर का यह सलाद सबके लिए पर्टी में परोसने के लिए उपयुक्त है। केवल इस बात का ध्यान रखें कि इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए, ताज़े लो-फॅट पनीर का प्रयोग करें।
जहाँ रायता को अकसर सब्ज़ीयों से बनाया जाता है, आपने सेब और संतरे जैसे फलों से इसे बनाकर कभी देखा होगा। लेकिन, क्या आपने कभी स्ट्रॉबेरी एण्ड ब्लैक ग्रेप रायता बनाने के बारे में सोचा है? यह कितना शानदार रायता है, इस बात पर भरोसा करने के लिए आपको इसे बनाकर देखना होगा! फलों का यह अनोखा मेल एक बेहद स्वाद ....
फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद विद लो कॅलरी थाउसन्ड आइलेन्ड ड्रेसिंग, ना केवल वजन के प्रति सचक के लिए है, लेकिन यह सबके लिए पर्याप्त सलाद है। इस स्वादिष्ट सलाद में विटामीन ए और सी भी है जिनकी आवश्यक्ता आँखों के लिए और स्वस्थ त्वचा के लिए होती है। कच्चे फल और सब्ज़ीयाँ खाने से दोनो रेशांक और अन्य आहार तत्व ....
यह लौकी और पुदिने का रायता अद्भू्द ग्रीष्मकालीन नुस्खा है। कसी हुई लौकी का बहुत ही कम कैलोरी योगदान होता है और इस रायता में पुदिने के पत्तों के साथ मिलकर मज़ेदार स्वाद देती है। यदि आपको दूध पसंद नहीं है, तो आपके
लैट्यूस, शिमला मिर्च, टमाटर और ककड़ी जैसी विटामीन सी भरपुर सब्ज़ीयों को मिलाकर बने इस इटॅलियन सलाद को बेसिल ड्रेसिंग के साथ मिलाया गया है। लेकिन इस सलाद को परोसने के तुरंत पहले ही ड्रेसिंग के साथ मिलायें, जिससे हवा में विटामीन सी को उड़ने से बचाया जा सके।

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